電壓力鍋做什麼菜好吃
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1、無水蘑菇紅燒肉
用料:豬五花肉1000克、蘑菇150克、大葱2根、老薑1塊、桂皮1片、冰糖25克、鹽15克、料酒30毫升、老抽30毫升;
步驟:
將豬五花肉切成大塊,葱切長段,姜切大片,蘑菇洗乾淨;
將所有用料放入電壓力鍋內,定時15到20分鐘,蘑菇紅燒肉出鍋;
2、油燜尖椒
步驟:
將肉餡放入尖椒內包好,將油倒入鍋內八分熟後,倒入尖椒微炸;
加入拌好的雞蛋,放入所有用料均適量,選擇魚檔五六分鐘即可;
3、排骨煲仔飯
用料:排骨500克、大米300克、精鹽、色拉油、葱絲、白糖、姜、雞精、老抽;
步驟:
將排骨洗淨,放入鍋中,加入適量的調料,選擇排骨鍵,大約15分鐘;
開蓋放入洗好的大米,加入適量的水,選擇米飯類,大約15分鐘左右,製作完畢後,即可排氣食用。
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