紅薯和連藕和紅蘿蔔一起吃嗎

因為這些食物不相剋，一起食用不會引起任何不良反應。

1、紅薯除富含澱粉和可溶性糖外，還含有蛋白質、脂肪酸、多種維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵等無機鹽類。增強皮膚抵抗力。

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，至少應相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

2、蓮藕清心醒脾、補脾止瀉、補中養神、健脾補胃、止瀉固精、滋補元氣，有養心安神明目的作用。

脾胃虛寒者不宜生食；煮藕時宜用沙鍋，忌鐵器。

3、紅蘿蔔有清熱潤肺利尿消腫的功效。

蘋果與胡蘿蔔不能一起食用，胡蘿蔔中的維生素分解酶能破壞蘋果中的維生素C，一起吃會降低其原有的營養價值。

木瓜與胡蘿蔔不能一起食用，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。

綜上所述，可以一起食用，相互之間取長補短，功效更顯著。