雞蛋和魚肉可以一起煮來吃嗎 經驗 關注:1.26W次 材料:鯽魚300克、雞蛋50克、 姜適量、香菜適量。做法:1、準備好鯽魚、雞蛋、生薑、香菜;鯽魚收拾乾淨備用;2、雞蛋磕入碗中,打散,加點鹽,兑入半碗水攪勻;3、鍋熱倒油,爆香薑片;4、抹乾魚身水分,入油鍋兩面稍煎;5、盛起放入碗中;6、將兑好的蛋液倒在魚上;7、放入開水鍋中,隔水蒸十分鐘出鍋,撒上葱香菜即可。 標籤: 魚肉 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/6v37vm.html