酵母菌是細菌還是真菌呢 經驗 關注:1.13W次 酵母菌是真菌。其實很好分辨,細菌大部分都是有害的。像我們經常説的常洗手,防止細菌進入身體。而對我們有好處的酵母菌自然不會是細菌。人類直接食用量最大的一種微生物。酵母菌體含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分和B族維生素等以及酶、輔酶,能提高發酵食品的營養價值,所以我們很多食物的產生都離不開它。 標籤: 酵母菌 真菌 細菌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/5z718r.html