為什麼雞湯煮完了發黑

原因：

1、檢查煮雞湯的鍋是否為鐵鍋，因為有的鐵鍋煮湯是會發現湯發黑的問題；

2、檢查煮雞湯時是否添加了褐色，或者黑色的佐料；

解決辦法：

1、建議煮湯時使用砂鍋；

2、建議佐料在做湯的後期時添加；

多喝雞湯可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。