風鵝怎麼做好吃

鵝是一個非常有營養的食物。

將風鵝撕成絲放入盤中備用

把青菜洗淨，切成小段放入碗中備用

在滑過油的熱鍋中入豬油30克，放入豆瓣醬炒香，放入青菜炒至變綠

再放入風鵝絲炒香。

放入米飯，加鹽、味精、胡椒粉炒勻。

再放入薑絲炒勻。