煎蘿蔔片最正宗的做法

前言白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味；現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用；

材料主料：白蘿蔔500g；輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、香菜適量、味精適量、煎蘿蔔片；

做法：

1、白蘿蔔去皮；

2、切片；

3、放進油鍋裏；

4、油煎；

5、兩面煎熟，調入醬油和鹽；

6、放點辣椒提辣；

7、放點香菜提香；

8、調入味精提鮮即可出鍋。