燒烤蘸料怎麼做

1、食材：黑胡椒5克、孜然粉10克、花椒粉10克、雞精10克、鹽10克、咖喱粉10克、白芝麻20克、白砂糖10克、辣椒粉20克；

2、把所有的原料放到盤子裏，把鍋燒熱，放入所有的原料，先迅速翻炒均勻，然後小火慢慢炒；

3、 炒出香味就熟了，炒熟後晾涼裝盤。注意炒椒鹽不要着急，要小火慢慢炒，知道出香味即可。