土司跟麪包的區別

麪包包括土司，即土司是麪包的一種。

1、麪包：也作麪包，一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品；

2、土司：英文toast的音譯，粵語叫作多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包，用帶蓋烤聽烤出的麪包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治，用不帶蓋烤聽烤出的麪包為長方圓頂形，類似長方形大面包。