烤箱土司麪包咋做
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烤箱土司麪包的具體做法:
2、拿到面板上開始揉麪,揉一會兒初步形成麪筋後,放入室温軟化的黃油;
3、繼續揉,當面團將黃油完全吸收了,就不粘手了;
4、將麪糰放到容器內,蓋上蓋子發酵,當發到是原來的2倍大時,用手指按下去不反彈即可;
5、拿出麪糰,揉幾下排氣,不然烤出的麪包會有洞;
6、將麪糰擀開,捲起或對摺後,再次擀開,注意寬度與土司盒一致;
7、再次
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