海蔘可以清蒸吃嗎

海蔘清蒸的方法：

主料：海蔘。

輔料：鮑汁、土雞、火腿、豬骨棒、枸杞、耗油。

1、將鮮海蔘洗淨備用；

2、將鮑汁、土雞、火腿、豬骨棒、枸杞、耗油熬成高湯，可根據個人口味進行熬製；

3、將高湯倒入海蔘中，但注意不要將海蔘的原味淹沒；

4、把海蔘放入蒸鍋中，可加個鍋蓋防止蒸餾水流入海蔘中；

5、旺火蒸一個小時，海蔘變軟時即可食用。