什麼菜比較好吃

中國美食源遠流長，經過長時間發展，已經形成了八大菜系，分別為閩菜菜系、廣東菜系、川菜菜系、滷菜菜系、蘇菜菜系、浙江菜系、湖南菜系以及徽州菜系。其中名滿中國的菜不勝枚舉，比如麻婆豆腐，無為板鴨，火烤桂魚。方臘魚，楊梅園子、廣式烤乳豬、白切雞、脆皮燒鵝、上湯焗龍蝦、清蒸海河鮮、紅燒乳鴿、香滑魚球、糖醋排骨、樑溪脆鱔、肉釀麪筋、銀魚炒蛋、鏡鑲豆腐、清炒蝦仁、老燒魚、香菇燉雞、咕咾肉、松鼠鱖魚、巴肺湯、碧螺蝦仁、響油鱔糊、白汁圓菜、西瓜雞、雞油菜心、陽澄湖大閘蟹等。