臘肉臘腸怎麼保存

臘肉臘腸在比較濕的情況下要先風乾，氣候太濕的地方需要薰幹。

臘肉臘腸在保存期間不能清洗，可以用廚房紙擦拭。

臘肉在吃的時候切成小塊，臘肉要保存久一點，做的時候鹹一點，風乾後要密封嚴。