用微波爐做蛋糕是按哪個功能
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微波爐的微波檔和燒烤檔可以做蛋糕。
在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點:
1、微波爐要放置在通風的地方,附近不要有磁性物質。
2、爐內未放烹飪食品時,不要通電工作。
3、微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關。
4、帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調,以免爆炸。
5、一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關閉合。
6、爐內應經常保持清潔。在斷開電源後,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要衝
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