雞蛋糕怎麼不熟

雞蛋糕不熟是因為蒸的時間不夠。

雞蛋糕做法如下：

1、首先將雞蛋清與雞蛋黃分開。

2、然後在蛋清里加適量的麪粉，糖和少量的水攪拌。

3、然後加水攪拌蛋黃，攪拌均勻後，將蛋黃倒在蛋清上，不要攪拌。

4、放鍋裏蒸20分鐘左右，香甜的雞蛋糕就做好了。