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土豆洋葱炒肉的做法

土豆洋葱炒肉的做法

材料主料:土豆200克、洋葱200克、肉臊子100克。

輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量、青椒適量。

準備土豆兩個,去掉皮。洋葱和青椒洗乾淨備用。上鍋熱油,等油熱了,下入切好的土豆片,土豆片切好後,要在清水裏泡一會,去除澱粉。加上青椒翻炒。再加上洋葱,一起翻炒。最後在加上自制好的肉臊子,繼續翻炒。加上適量的調料,調味,攪拌起來即可出鍋。
標籤: 炒肉 洋葱 土豆
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