洋葱炒肉片的做法

洋葱炒肉片的做法：

1、把洋葱改刀切成三角形，放入碗中備用，把幹辣椒切碎，切葱薑蒜。

2、起鍋燒油，先把肉放入炒一下，放入幹辣椒、葱薑蒜進行翻炒。

3、加入生抽、洋葱，繼續翻炒，再放入蠔油，加入清水和鹽，翻炒均勻即可出鍋。