烘焙新手需要的工具都有什麼 經驗 關注:5.6K次 1、烤箱,專業做烤箱的品牌有:長帝、客浦、海氏、紅番茄、貝奧、德蒙柯等;2、電子秤,可以更精確的測好數據;3、刮刀;4、打蛋器,包括電動與手動;5、碗盆;6、油紙,可以更方便的取出蛋糕或者餅乾;7、模具,包括圓模,心形模,紙杯,硅膠模。這些模具又有防粘不防粘之分。 標籤: 烘焙 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/0l7p92.html