臘腸可以曬太陽嗎

臘腸不可以曬太陽，應放在陰涼通風的地方自然風乾，若直接曬太陽，臘腸會曬壞，臘腸易出油，曬太陽後口感會變得很硬。臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品，是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。