烘焙一定要用細砂糖嗎 百科 關注:1.48W次 烘焙不一定要用細砂糖,用綿白糖、普通糖、粗砂糖都可能,只是具體操作上會有少許適當調整,但在製作蛋糕或餅乾的時候,通常都使用細砂糖,因為細砂糖更容易融入麪糰或麪糊中。 標籤: 細砂糖 烘焙 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/6odk4m.html