![豬腳煲湯時間]( "豬腳煲湯時間")
- 豬腳煲湯時間得看用什麼鍋去煲，一般都是開小火燉一兩個小時。如果是高壓鍋的話，待出氣後15分鐘就可以；砂鍋的話小火燉一個小時左右；普通鍋則需要一個半到兩個小時。煲豬腳湯不要時間太久，以免太爛影響其口感。如果想湯汁更加濃郁而時間又不匆忙，就可以選擇用砂鍋來煲湯。...
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![用電飯煲煲豬腳要多久時間]( "用電飯煲煲豬腳要多久時間")
- 90分鐘即可。做法如下：1、在電飯煲中加入水並且燒開，將洗淨的豬腳去腥；2、待電飯煲中的水煮開之後，放入姜、蒜、豬腳，將油灑在豬腳上面，60分鐘之後打開電飯煲，檢驗豬腳是否煮爛；3、放入鹽和醬油，繼續燉煮30分鐘；4、待豬腳顏色光亮即可出鍋。...
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![第二天的豬腳飯便不便宜是什麼梗]( "第二天的豬腳飯便不便宜是什麼梗")
- 第二天的豬腳飯便不便宜的梗是指打工者大多是體力勞動，需要補充更多的能量，而豬腳飯和燒鴨飯也就成了打工者吃的能補充能量的廉價飯菜。這句話的意思是一起去打工。網絡語言是指從網絡中產生或應用於網絡交流的一種語言，包括中英文字母、標點、符號、拼音、圖標（圖片）和文字等...
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![豬腳和什麼一起煲湯好喝]( "豬腳和什麼一起煲湯好喝")
- 豬腳可以和玉米一起煲湯，湯水香滑清甜，具有滋補美容，利水消腫，滋潤肌膚等功效。豬腳玉米湯的做法：主料：豬腳2只、甜玉米2根、姜4片。步驟：1、豬腳刮淨細毛洗淨，斬塊，汆水撈起；2、玉米洗淨切切段；3、煮沸清水，放入玉米、豬腳和薑片，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味就可以食用。...
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![墨魚豬腳湯燉出來為什麼是苦的]( "墨魚豬腳湯燉出來為什麼是苦的")
- 可能是火候掌握的不好，正規做法：1、墨魚乾洗乾淨，用一碗乾淨的清水將洗淨的墨魚乾浸泡數小時，切片；2、豬腳洗淨，在滾水裏焯過，再用清水洗淨。同時把金針菜泡發洗淨；3、炒鍋放少許油，把薑片煸至焦黃，豬腳翻炒片刻，趁熱倒入青紅酒；4、再加入適量清水、墨魚片（連浸泡的水一起）、金針菜（金針...
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![糖醋豬腳怎麼樣做才好吃]( "糖醋豬腳怎麼樣做才好吃")
- 糖醋豬腳做法：主料：豬手2只；輔料：白醋600毫升，白砂糖200克，水250毫升，老薑1塊，米酒2湯匙，鹽1茶匙，紅辣椒1支，冰塊500克。具體做法：1、老薑削去外皮切成薄片，紅辣椒切成細絲。將水和白砂糖放入鍋中用大火煮至溶化，再加入白醋和鹽離火徹底放涼，製成醃漬糖醋汁；2、將豬手上的豬毛清理乾淨，洗...
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![豬腳一般滷多久才好]( "豬腳一般滷多久才好")
- 豬腳燉兩個小時以上最有營養，如果是前蹄，並且算太老，文火燉1個小時就好，豬腳又叫豬蹄、豬手，分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形，中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病良藥，滷豬腳的做法如下，1、將豬蹄一切為二清洗乾淨，入鍋中焯水；2、將焯水過的...
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![求一個女豬腳穿越到末世的小説]( "求一個女豬腳穿越到末世的小説")
- 《末世之學霸重生》作者是寶鈴。《末世渣男改造計劃》作者是水煮魚。《末世驚情》作者是亦菲。《末世修仙文的女配》作者是良家宅女。《末世超級農場主》作者是陸歸塵。《末世變身德魯伊》作者是狐小蠻。《末世之一念起》作者是三水小草。《末世之女魃》作者是知臨。《末...
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![不加糖的紅燒豬腳怎麼做]( "不加糖的紅燒豬腳怎麼做")
- 原料：豬前蹄1個、油1大匙、冰糖2小塊、鹽1小匙、生抽1大匙、老抽1/2小匙、水1大碗（約400ml）、姜2片八角1個、幹辣椒2個、雞精1/2小匙。做法：1、豬蹄斬小塊，鍋內燒水煮沸，放豬蹄，水重新沸騰後關火，撈起豬蹄，用涼水衝去浮沫，控幹水分；2、鍋內倒油，小火加熱至油5成熱，放冰糖，繼續小火熬至...
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![姜醋豬腳裏的醋可以拿米醋代替麼]( "姜醋豬腳裏的醋可以拿米醋代替麼")
- 例如姜醋煲豬手，具體做法如下：材料：豬前蹄500克、嫩鮮姜10克、米醋10克、紅糖30克。製法：1、豬前蹄燙去毛，用刀刮淨，清水洗淨；2、順骨縫一劈兩半，再斬成兩截，共剁成四塊，放入開水中氽10分鐘，撈出控水；3、嫩姜切厚片，和豬手、醋、糖一起放入砂鍋內拌勻，倒入温開水1000克，加蓋；4、慢火煲二...
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![豬腳可以燉淮山花生嗎]( "豬腳可以燉淮山花生嗎")
- 豬腳可以燉淮山花生材料：豬蹄、山藥、花生、生薑、鹽、葱做法：1、食材準備。2、豬蹄洗淨，放入開水中氽一下。3、山藥去皮切滾刀塊。4、花生洗淨，連同豬蹄，山藥一同放入電燉鍋內，加水沒過食材，再放入幾片生薑。5、大火燉開後轉小火慢燉一小時，加適量鹽，起鍋後撒入葱花即可。...
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![酸醋豬腳薑湯有什麼好處]( "酸醋豬腳薑湯有什麼好處")
- 豬腳煲姜是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少“風”，須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲，是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化，產婦飲後能補充鈣質。煲透的老薑腍而不辣，豬腳皮腍而不膩，黑醋甜香而不酸，因而不僅產婦鍾愛之，男士和老少也多...
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![牛腳和豬腳哪個有營養]( "牛腳和豬腳哪個有營養")
- 牛腳和豬腳的營養不一樣。牛腳的營養：蹄筋中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟，身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的...
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![伍氏豬腳的配方是什麼]( "伍氏豬腳的配方是什麼")
- 伍氏豬腳的配方如下：一、主料：豬腳。二、輔料：辣椒，葱，蒜頭，九層塔，麻油，高湯，水，姜，米酒，肉類用的三杯醬汁。三、做法：1、以滾水汆燙豬腳，蒜頭炸至金黃色，辣椒、葱切段，備用；2、豬腳燙好後，以冷水沖洗，並去除毛根；3、將處理好的豬腳放入鍋中，加入葱、姜、米酒和水，以小火滷40分鐘；4、另熱一鍋，加...
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![木瓜燉豬腳怎麼做啊用哪種木瓜啊]( "木瓜燉豬腳怎麼做啊用哪種木瓜啊")
- 木瓜燉豬腳使用青木瓜較好。木瓜燉豬腳的做法：一、原材料：木瓜半個、豬蹄1個、棗6個、食鹽適量、姜適量、料酒少許、小葱1根。二、具體操作步驟：1、紅棗洗淨備用；2、木瓜去皮和籽，洗淨切大塊；3、鍋裏放水加少許料酒，放豬蹄焯水後洗乾淨備用；4、砂鍋內放水，將豬蹄和紅棗、薑片、小...
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![豬腳湯怎麼去腥味]( "豬腳湯怎麼去腥味")
- 豬腳湯去腥味的方法：將豬腳洗淨後用薑片、葱節抹味半小時。然後水燒開放入抹過味的豬腳煮3到5分鐘，去除血沫。再用開水煮一會，或者加姜去腥味，然後換水煮，加兩顆幹辣椒，5粒花椒，葱姜料酒一起煮即可去腥。豬腳湯的做法：食材：前豬手、胡蘿蔔甜玉米、料酒、鹽、葱、姜、花椒、枸杞子；...
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![新鮮豬腳怎麼做才能除臭味]( "新鮮豬腳怎麼做才能除臭味")
- 1、將生豬蹄子切成塊，在加一勺醋的清水中浸泡，期間要換水，時間最好是2、3個小時左右；2、將泡好的豬蹄子放入冷水鍋中，倒入一杯白酒，大火煮開，小火再煮15分鐘，撈出，水倒掉不用；3、用紗布將花椒、乾紅椒、胡椒、香葉、大料、小茴香包住放進清水中大火開煮,煮至調料水變成黃褐色為宜；4...
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![湖南長沙伍氏豬腳的做法]( "湖南長沙伍氏豬腳的做法")
- 材料：豬蹄1對、姜1大塊、大葱1根、蒜3瓣。調料：八角4顆、花椒40粒、陳皮1塊、草果2顆、桂皮1根、香葉2片、乾紅辣椒3根、料酒30毫升、生抽30毫升、老抽45毫升、白糖5克、冰糖約30克、鹽5克。做法：1、將豬蹄洗淨，鍋中倒入清水，大火煮沸騰後放入豬蹄焯燙5分鐘，撈出衝淨後瀝乾備用...
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![豬腳的皮怎麼炸才會泡]( "豬腳的皮怎麼炸才會泡")
- 1、下鍋之前要用火把豬蹄的皮膚表面燒焦，然後刨去表面的糊鍋巴；2、將豬蹄洗淨剁成小塊入水焯熟，撈出並且控幹表面的水分；3、在鍋中放入適量的油，待油温升高後，放入豬腳先用小火炸；4、再用大火將豬蹄炸到表面變得稍微焦脆後撈出控幹表面的油；5、在鍋中留少許底油，放入薑末蒜末，適量...
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![豬腳燉魷魚可以吃嗎]( "豬腳燉魷魚可以吃嗎")
- 做法如下：準備材料豬蹄1000克、章魚200克、黃酒10克、鹽4克、胡椒粉1克、大葱10克；章魚洗淨,用開水浸泡10分鐘,脱去黑皮,切條；豬蹄鑷盡豬毛,洗淨,放入沸水鍋氽一段時間撈出；鍋中放入章魚、豬蹄、料酒、鹽、胡椒粉、葱(切段)、肉湯,燒沸；文火燉至肉熟爛,盛出即成。功效：豬蹄中含...
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![甜醋豬腳的做法]( "甜醋豬腳的做法")
- 甜醋豬腳的做法：材料：豬腳，姜，雞蛋。配料：甜醋，黑米醋，紅糖，鹽。具體做法：1、豬腳洗淨，開水燙過後，用冷水洗洗，在幹鍋裏煎幹水份備用。2、姜去皮,切開或拍鬆，在幹鍋裏煎幹水份備用。3、雞蛋煮熟，稍微敲裂蛋殼，或把蛋殼剝去備用。4、把半瓶八珍甜醋倒入瓦鍋或不鏽鋼鍋，再加入添丁甜醋一瓶，...
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![寬筋藤燉豬腳的功效]( "寬筋藤燉豬腳的功效")
- 寬筋藤燉豬腳有如下功效：豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分；豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後，能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚乾澀起皺，使面部皮膚顯得豐滿經常吃豬蹄，能使面部長得勻稱、豐滿；膠...
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![木瓜燉豬腳的功效]( "木瓜燉豬腳的功效")
- 豐胸：木瓜中含有木瓜醇素，其中有豐胸的激素和維生素A等營養成分，而豬腳中含有大量的膠原蛋白，可補充乳腺一定的營養物質，一起食用對豐胸有一定的幫助。美容養顏：木瓜中含有豐富蛋白質，豬腳含有大量膠質，一起食用，能夠有效的改善肌膚，使肌膚細胞保持滋潤，皮膚細嫩有光澤，具有美容養膚...
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![客家白切豬腳怎麼做好吃]( "客家白切豬腳怎麼做好吃")
- 客家白切豬腳好吃的做法：調料：精鹽45克、白醋1500克、白糖500克、五柳料110克。製作：1、先把豬蹄用刀颳去毛，去掉蹄甲，洗淨後放入沸水鍋中煮30分鐘撈起，用清水漂1.5小時撈出；2、放砧板上用刀剖成兩片，後切塊再放入清水中洗淨；3、沸水鍋內放入豬腳塊煮約20分鐘撈起，再換清水漂約1.5...
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![花生燉豬腳和黃豆燉豬腳哪個好]( "花生燉豬腳和黃豆燉豬腳哪個好")
- 花生燉豬腳和黃豆燉豬腳各有優勢，根據個人需求來判斷選擇哪一個。以下是兩種的特點：黃豆燉豬蹄：味道鮮美，口感極佳。但是黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物，從而干擾或降低人體對這些元素的吸收。花生燉豬蹄：豬蹄富含膠元蛋白，能使皮膚有彈性、充滿光澤，花...
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