![大米加蓮子煮粥做法]( "大米加蓮子煮粥做法")
- 1、蓮子事先浸泡幾個小時，並放入冰箱裏。2、小米和大米洗淨，浸泡十分鐘左右。3、鍋中加水燒開，倒入大米、小米、蓮子。4、燒開後改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。隨後拿到托盤上繼續保温並加入幾粒枸杞子和冰糖即可完成。...
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![排骨蓮子西紅柿可以一起燉嗎]( "排骨蓮子西紅柿可以一起燉嗎")
- 可以，而且對身體很好。蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。配搭着煲湯，有清心安神，補中益氣的功效西紅柿含有豐富的番茄紅素，番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預...
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![薏米百合蓮子和紅豆有什麼功效]( "薏米百合蓮子和紅豆有什麼功效")
- 薏米、百合、紅豆、蓮子可以一起煮。功效是：治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，對煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘也有良好的功效。薏米，在中藥裏稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣；紅豆，在中藥裏稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消...
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![蓮子熬粥需要去芯嗎]( "蓮子熬粥需要去芯嗎")
- 蓮子熬粥最好去芯，因為蓮子芯一起煮粥太苦，去芯之後熬粥不會有苦味。不過蓮子熬粥也可以不去芯，帶芯煮粥清熱去火的效果更好。蓮子芯性寒，體質虛寒者、胃寒怕冷者吃蓮子都不宜帶芯吃。蓮子心吃多了還會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。蓮子粥是一道常見的漢族藥膳。製作原料包括粳...
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![燉桃膠和牛奶百合蓮子要燉多久]( "燉桃膠和牛奶百合蓮子要燉多久")
- 四個小時。主料：桃膠7個、銀耳少許、百合10克、蓮子6顆、桂圓乾4個、枸杞少許、紅棗4個。輔料：純牛奶350毫升。牛奶燉桃膠銀耳的做法：桃膠清洗乾淨，浸泡10個小時左右，泡發後清理掉上面的雜質；將剩餘食材清洗後開始浸泡，和桃膠一起泡10個小時左右；將泡好的所有食材都倒進燉鍋裏，並...
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![蓮子外面的黑皮怎麼去]( "蓮子外面的黑皮怎麼去")
- 剝蓮子皮的正確方法是：1、先將蓮子用清水沖洗乾淨，放入大盆裏，加適量純鹼，衝入剛剛燒開的水燜上片刻。純鹼的用量為每500克蓮子加大約13克鹼，開水的用量以能淹沒蓮子為宜;2、蓮子的表皮變軟，鹼水已經變成紅色時，倒出鹼水，再次衝入熱水，放至不怎麼燙手的時候，用手反覆揉搓即可搓去蓮...
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![紅蓮子的紅皮熬飯時去掉嗎]( "紅蓮子的紅皮熬飯時去掉嗎")
- 紅蓮子的紅皮不需要在熬飯時去掉，具體操作如下：去除蓮子殼：1、煮，米湯煮沸開，傾入幹蓮籽，煮至略漲起鍋瀝去米湯。；2、糙，將煮後的蓮籽，乘熱放入草木灰或細炭灰中，讓其裹勻細灰，然後堆放內個小時，使其悶幹。；3、剁，一手捉住蓮籽，一手執刀，先去蓮籽兩頭，然後再剁去中間的部分，一顆去殼的蓮籽...
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![蓮子煲什麼湯可以下火]( "蓮子煲什麼湯可以下火")
- 蓮子湯蓮子湯具有健脾澀腸、養心益腎、清熱解暑等功效，適用於脾虛瀉痢者食用。材料：蓮子300克，白糖適量。做法：1．先將蓮子用清水浸漲，去衣去心，盛於大碗裏，加水浸沒。2．蓮子再上屜，用大火蒸約1小時，至蓮子酥爛，即出籠。3．另取一鍋，加入適量清水和蒸好的蓮子，中火煮，邊煮邊攪，至沸。4．食用時...
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![紅棗蓮子大米粥]( "紅棗蓮子大米粥")
- 紅棗蓮子大米粥是用紅棗、蓮子、粳米制作的一道家常菜。紅棗食性平和，具有良好的補益作用，與蓮子、粳米同煮，具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。春日食用，極為適宜。紅棗蓮子大米粥的做法如下：材料：紅棗八十克左右、蓮子五十克、粳米二百克、薑絲。做法：1、紅棗洗淨去核，...
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![空心蓮子草主要有什麼危害]( "空心蓮子草主要有什麼危害")
- 1、覆蓋水面，堵塞航道，影響人類水上經濟活動。2、入侵公園、草坪等城市綠地，破壞園林景觀，加大養護成本。3、危害農田，降低作物產量。4、滋生蚊蠅，且常附着有害寄生蟲，危害人畜健康。5、繁殖力強，排擠其他植物，降低植物羣落的穩定性，破壞生態環境。...
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![新鮮蓮子怎麼剝開外殼]( "新鮮蓮子怎麼剝開外殼")
- 新鮮蓮子怎麼剝開外殼共有3步。需準備：蓮子、牙籤。以下是剝開新鮮蓮子外殼的具體操作步驟：操作/步驟1、找到蓮子洞用牙籤扎找到蓮子一頭的洞，用牙籤扎進去。2、上提牙籤到頭上提牙籤到蓮子另一端頭部。3、輕輕剝即可剝出輕輕一剝即可剝出蓮子。...
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![蓮子能陪羊肉燉嗎]( "蓮子能陪羊肉燉嗎")
- 蓮子可以與羊肉一起燉。做法：食材：主料:羊肉150克。輔料:蓮子20克。調料:白砂糖15克。做法：1、將蓮子去心,洗淨，浸半小時；2、羊肉洗淨，切小件；3、把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，調味即可。健康提示：滋腎健脾、養心安神。神經衰弱屬陰液不足者症見失眠多...
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![蓮藕綠豆百合蓮子熬湯有什麼功效]( "蓮藕綠豆百合蓮子熬湯有什麼功效")
- 1．補虛損，蓮子能補五臟及十二經脈之氣血，不温不燥，食之味甘，故為體弱之人常用佳品。2．養心安神，治心虛或心腎不交所致的失眠、心悸等症。3．健脾止瀉，治療脾泄瀉。4．補腎止遺，治遺精、尿頻、白濁、帶下等症。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮...
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![炒蓮子怎麼做]( "炒蓮子怎麼做")
- 原料：蓮子1把、大蒜3瓣、黃瓜1根、黑木耳3個、紅辣椒1個、鹽1匙。具體步驟：蓮子去除芯，黑木耳用冷水泡漲，洗淨撕成小片，黃瓜削皮切小塊，紅辣椒切小塊，大蒜拍碎切末；鍋熱後倒油，放入蒜末，煸出香味後倒入黃瓜和黑木耳，中火，翻炒2分鐘；倒入蓮子和紅辣椒，撒入鹽，把鹽味翻炒均勻即可。...
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![蓮子百合紅棗水下火嗎]( "蓮子百合紅棗水下火嗎")
- 下火。功效及作用：1、蓮子、百合、紅棗是清補的食物，蓮子、百合、紅棗這些食物都是人體可以長期食用的食物，每天少量喝銀耳蓮子百合紅棗湯是可以的下火的。2、可治療心火亢盛所致失眠煩躁等症，亦可用蓮子心泡水飲用於清熱，蓮子和蓮心一起食用，可清心安神，健身延年。3、功效是清...
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![蓮子百合燉雪梨最正宗的做法]( "蓮子百合燉雪梨最正宗的做法")
- 主料：蓮子25克幹，百合2克，雪梨1個。輔料：水適量，冰糖50克。步驟：1、準備好材料。2、蓮子,百合泡發2小時以上。3、雪梨去皮切塊。4、把梨放入燉鍋裏。5、加蓮子,百合。6、加冰糖。7、加上大半碗水。8、小火隔水燉1小時到1、5小時。...
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![蓮子怎麼煮好吃]( "蓮子怎麼煮好吃")
- 蓮子分佈於我國南北各省，具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神之功效，常用於脾虛泄瀉、遺精、心悸失眠等症狀，蓮子粥軟糯香甜，味道鮮美且有較高的營養價值，其做法如下：1、在蓮子中放入砂糖，將其放入温水中浸泡一晚，再放入蒸籠中蒸40分鐘，直至蓮子變軟後取出；2、將木耳放入水中泡軟，去除...
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![誰知道鮮蓮子能直接煮粥麼]( "誰知道鮮蓮子能直接煮粥麼")
- 原因:新鮮蓮子，清香可口。老蓮子不但很苦，入口還有木渣狀。新鮮的蓮子可以用來生吃，味道鮮美。蓮子的吃法：1、蓮子粥。用蓮子50克，粳米或糯米100克。將蓮子與米洗淨，入鍋同煮，至蓮子極爛即可。2、冰糖蓮子。蓮子50克洗淨浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然後回鍋再燉濃後食用。3、蓮子龍...
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![食用蓮子的養生功效以及注意事項]( "食用蓮子的養生功效以及注意事項")
- 第一、蓮子可以有效的清熱降火，特別是心火。在食用時蓮子的芯雖然很苦，但是不建議在吃的時候摘除。第二、蓮子對於人體具有滋補的功效。身體病弱的人以及老人可以經常使用蓮子熬煮粥品。第三、蓮子還有預防癌症的功效。特別是針對鼻咽癌能降低其發生的概率。第四、體質寒涼...
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![蓮子什麼味道]( "蓮子什麼味道")
- 蓮子味甘，微澀，但蓮子芯特別有苦味，但這個帶苦味的蓮子胚芽是蓮子中最具有藥用價值的部分，不要因為苦就把它去掉。如果蓮子肉帶苦味，那是因為蓮子保存過程中受熱所致，這種苦味的藥用價值很高。相關論述：1、《本草綱目》：“蓮之味甘，氣温而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。土...
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![蓮子是味苦麼]( "蓮子是味苦麼")
- 蓮子是味苦的，吃蓮子的時候感到有苦味是因為蓮子中間的青綠色胚芽沒有清除乾淨所導致，這種青綠色胚芽即常見的蓮子心，它性味苦寒，歸心，腎經，有極好的藥用功效。蓮子心主要含蓮心鹼，異蓮心鹼，甲基蓮心鹼，前荷葉鹼，荷葉鹼。牛角華塑，甲基紫堇杷靈，去甲基烏藥鹼，以及木犀草甙，金絲桃甙，芸香...
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![蓮子怎麼保存,能放冰箱嗎]( "蓮子怎麼保存,能放冰箱嗎")
- 能放冰箱。保存方法：1、冰箱保存：把成熟的蓮子剝開，保留綠色外殼，放入冰箱，以便平常生活中做湯、粥。2、曬乾保存：將蓮子剝去綠色保護殼，放在陽光下晾曬，曬乾後放入封閉的器具內，可一年四季使用。...
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![蓮子枸杞紅棗可以煲排骨湯嗎]( "蓮子枸杞紅棗可以煲排骨湯嗎")
- 蓮子、紅棗、枸杞煮排骨是温補型的，其藥物主要功效是滋陰補腎，健脾補血。材料：蓮子、紅棗、枸杞、排骨、葱、姜、鹽。蓮子紅棗枸杞排骨湯做法：1、排骨焯水並沖洗乾淨，將葱切成段，姜切成片備用；2、鍋中放入葱段、薑片、排骨、蓮子、枸杞，加足量的水，燉煮5小時；3、起鍋前1小時加入紅...
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![蓮子八寶粥怎麼做]( "蓮子八寶粥怎麼做")
- 主料：紅棗、綠豆、蓮子、薏苡仁、赤小豆、桂圓、花生、大米、糯米。做法步驟：1、將較難煮的食材，浸泡3小時以上，如：蓮子、花生、薏苡仁、赤小豆、綠豆。2、鍋內加入適量水，水開時，放入浸泡好的食材和洗淨的糯米粳米。3、大火煮約20分鐘，轉小火煮約10分鐘，放入桂圓、紅棗，調入冰糖或...
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![有哪些關於蓮子的神話故事]( "有哪些關於蓮子的神話故事")
- 1、並蒂花開的故事：金朝泰和年間有一對情人，反抗包辦婚姻，雙雙投入荷塘殉情。或許他們的真情感了上蒼，當年荷塘裏開滿了並蒂蓮；2、移步生蓮的故事：相傳齊國時期，齊王有個寵妃叫潘妃，齊王為她鋪了一條用金子雕刻的蓮花路，潘妃走過後蓮花熠熠生輝，故有此説；3、玉姬化身傳説的故事：荷花...
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