![綠豆大米飯怎麼做]( "綠豆大米飯怎麼做")
- 1、準備好大米綠豆。綠豆大米飯怎麼做2、大米淘洗乾淨至水清，綠豆淘洗乾淨至水清。綠豆大米飯怎麼做3、大米，綠豆放入電飯煲中。綠豆大米飯怎麼做4、根據米量，加水至相應的刻度線。綠豆大米飯怎麼做5、電飯煲插上電源，調至“快速煮飯”檔，按啟動鍵，電飯煲開始蒸飯。綠豆大米飯...
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![大米飯怎麼蒸才更香]( "大米飯怎麼蒸才更香")
- 1、洗米：輕輕將米進行搓洗，洗米時水可以多放點，洗三次，注意不應用力揉搓；2、泡米：將洗好的米放入清水中浸泡兩小時，撈出來瀝乾，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿；3、蒸米：煮飯時應該用熱水或温水，蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測...
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![蒸大米飯米和水的比例是什麼呢]( "蒸大米飯米和水的比例是什麼呢")
- 首先根據要食用的量，把大米放在容器中清洗。建議把手伸進去向一個方向均勻攪，不要揉搓。這樣米飯的口感才不會被破壞。剛洗的時候水是比較渾濁的，要多洗幾遍，直到可以看清米粒即可。先教大家看一下自己的手指頭，在第一個關節往上一點點的地方，就是我們的水位線。接着開始加水，加...
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![大米飯怎麼炒才好吃]( "大米飯怎麼炒才好吃")
- 隔夜剩飯1大碗、雞蛋2個、火腿腸1根、胡蘿蔔半根、鹽適量、食用油適量、醬油適量、小葱適量。分別將胡蘿蔔、火腿腸、小葱切丁。將2個雞蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。熱鍋倒油，倒入雞蛋，煎至金黃。依次加入切好的胡蘿蔔、火腿腸丁，翻炒一下。加入隔夜剩米飯，用鍋鏟壓一下，使...
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![海爾電飯煲怎麼做大米飯]( "海爾電飯煲怎麼做大米飯")
- 推薦如下做法：原料：大米500g、水以漫過米的百分之二十為準。步驟：1、洗米。洗米時注意一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。2、泡米。先把米在冷水裏浸泡1個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。3、...
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![紅燒肉燜大米飯的做法]( "紅燒肉燜大米飯的做法")
- 為宿舍黨而生！超好吃的電飯煲美食，這碗紅燒肉燜飯、準備一塊帶皮五花肉切塊、土豆切塊、蔬菜粒適量、薑片適量。備用。鍋加熱，放入切好的五花肉，中火煸至出油。然後放上薑片、料酒、生抽、白砂糖翻炒上色。再倒上土豆塊和蔬菜粒。再加上適量食鹽翻炒均勻。加水末過食材煮5分...
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![蒸大米飯怎麼做好吃]( "蒸大米飯怎麼做好吃")
- 蒸大米飯時，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出來的米飯並無酸味，相反飯香更濃。大米中特有的成分谷維素，被稱為“美容素”，是植物行的黑色素抑制劑，性質温和，無副作用，能減低黑色素細胞活性，抑制黑色素的形成、運轉和擴散，緩解色素沉着，淡化蝴蝶...
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![燜大米飯怎麼悶]( "燜大米飯怎麼悶")
- 將大米在冷水中浸泡2個小時，這樣可以讓大米吸飽水分，煮出來顆粒飽滿，水和大米的比例是1:1，電飯煲插上電就可以開始煮米飯了，等米飯煮好後，燜5分鐘在掀鍋，這樣燜出的米飯不但好吃，還不易粘鍋。米飯，是人們日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性...
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![一碗蒸大米飯的熱量是多少]( "一碗蒸大米飯的熱量是多少")
- 米飯的熱量不高，一碗蒸大米飯大約能夠達到232大卡的熱量，當然不同品牌的大米熱量有所區別。大米(Rice)，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素，是南方人民的主要食品。...
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![做大米飯的時候放進紅薯能煮熟嗎]( "做大米飯的時候放進紅薯能煮熟嗎")
- 紅薯米飯做法：1、準備大米300克，紅薯1個，水300克；2、先把紅薯洗淨，去皮；3、將紅薯切成丁；4、大米淘洗乾淨；5、把淘洗過得大米放入容器；6、放入紅薯丁；7、放入300克涼水；8、電壓力鍋放入適量水，放入鋼絲架，然後把飯盒放到鋼絲架上；9、蓋上蓋，通上電源按下煮飯鍵；10、將米飯煮10分鐘即可。...
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![如何做海蔘大米飯]( "如何做海蔘大米飯")
- 1、將自發海蔘切成0.6釐米的丁，五花肉切成0.3釐米的丁，西蘭花掰成塊；2、將海蔘、西蘭花入沸水中飛水15秒，過涼備用。將葱切成0.5釐米見方的小丁備用；3、鍋內放入底油，燒至120度，加入五花肉末炒1分鐘至幹香；4、放入葱丁炒至略黃，烹入老抽、濃湯、雞粉、白糖、葱油調好口，放入海蔘，小...
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![蒸大米飯的小竅門有什麼]( "蒸大米飯的小竅門有什麼")
- 1、淘米2-3遍為宜，用手輕輕攪拌不要揉搓。大米中含有維生素和無機鹽，這兩樣東西特別容易溶於水，所以淘米次數不宜過多，也不要使勁揉搓。2、淘米後，用開水蒸米飯，不僅可以縮短蒸制時間，還可最大限度的保留米中的維生素和營養物質。3、蒸米飯時，加入少許陳醋，不僅可使米飯易於存放和...
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![大米飯在冬季能放多久]( "大米飯在冬季能放多久")
- 大米飯在冬季能放三天左右。雖然冬天氣温低，但不等同於保險箱，因為即使在冷藏室裏，綠葉蔬菜也只能保存3天左右；同時，低氣温也不能解決黴菌繁殖的問題，還有很多耐冷的致病菌也不怕低氣温；所以，吃剩的大米飯下一次吃時一定要徹底加熱，殺滅微生物。...
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![大米飯怎麼蒸好吃]( "大米飯怎麼蒸好吃")
- 大米飯的蒸法如下：首先用一個容器量出米的量；洗米，洗米一定不要超過3次，若超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少；泡米，把米在冷水裏浸泡1個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分，蒸出來米飯會粒粒飽滿；注意米和水的比例，蒸米飯時，米和水的比例應該是1比1、2；在...
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![大米飯高温下煮的時候有營養嗎]( "大米飯高温下煮的時候有營養嗎")
- 1、煮太久營養會流失，但是還是有一定的營養的。剛做好的米飯最有營養。2、平時蒸米飯，我們都習慣了先淘米，然後加冷水，再進行蒸制，這已是司空見慣的事兒了。事實上，正確的方法，應該是先把水燒開，然後再用開水蒸米飯，這樣做出來的米飯更有營養，香氣更加濃郁，口感也更加的軟糯。3、開...
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![大米飯怎麼做餅]( "大米飯怎麼做餅")
- 大米飯做餅的材料和步驟如下:材料:米飯,適量麪粉,四根火腿腸,一個佛手瓜，一個雞蛋,油適量,鹽適量,十三香適量，味精適量。步驟:1、米飯用米飯鏟子攪散，不要有大塊；2、佛手瓜、香腸切碎；3、加葱末和雞蛋；4、加適量麪粉和水，加入適量的調料，攪拌均勻；5、電餅鐺刷油將米糊攤均勻；6、一...
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![小鳥吃大米或大米飯嗎]( "小鳥吃大米或大米飯嗎")
- 小鳥吃大米。小鳥的飼養方法如下：養小鳥的時候，選擇鳥籠最重要是外觀質量。購買鳥籠最好是選擇轉角圓滑的，這樣可以避免碰傷鳥兒，鳥籠要對稱，不要凹凸不平的。鳥的主要食物最好是穀物，其中以粳小米為最佳，或者選擇大米，玉米渣或者是把稻米碾碎，用篩出的渣餵食。家中準備一些可以清...
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![為什麼炒飯一定要用隔夜的大米飯]( "為什麼炒飯一定要用隔夜的大米飯")
- 因為新鮮飯水份多，隔夜飯水份少；新鮮飯熱乎乎很軟，隔夜飯冷冰冰夠硬；熱飯再炒就連容易連在一塊，冷飯再炒就不容易連一塊。但是並不是説一定需要用隔夜飯，因為隔夜的米飯水分發揮的比較多了，所以米飯容易稱為顆粒狀，而第一次的米飯沒有燜熟，或者是米飯蒸的時候，水分很少，比較幹，那麼就...
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![分享辣白菜大米飯的做法]( "分享辣白菜大米飯的做法")
- 我自己只做了辣白菜大米飯，今天分享經驗給大家。1、準備好大白菜，準備待用。2、準備辣椒醬，準備待用。3、將米飯蒸好，準備待用。4、切好白菜，然後將辣椒醬與白菜拌勻。5、盛一碗米飯，將調製好辣白菜和米飯拌勻。6、一道鮮美的辣白菜大米飯即可成功，可以開飯。...
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![剩大米飯的多種做法]( "剩大米飯的多種做法")
- 剩大米飯有很多做法，今天就給大家帶來剩大米飯炒雞蛋，可以當做是熱大米飯了，和雞蛋在一起炒一下。準備剩大米飯。準備雞蛋。準備一口平底鍋。熱鍋熱油！打入雞蛋。將雞蛋炒成形。然後，再放入剩大米飯。翻炒幾下。關火！出鍋！盛碗！吃飯了！...
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![大米飯含糖量高嗎]( "大米飯含糖量高嗎")
- 大米飯含糖量高。米飯主要是澱粉這種多糖，含75%左右，稀飯問題不大，主要是用量少（一般300毫升含大米15克左右），減肥問題不太大，要是糖尿病要經常調換，因為現在市場面上大多大米加工精度高，除澱粉和少量脂肪（2%）、蛋白質（7%）外，其他成分都在加工中跑了，建議血糖較高的人少吃精加工的大米，杜...
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![如何用普通鍋蒸大米飯]( "如何用普通鍋蒸大米飯")
- 用普通鍋蒸大米飯的方法是：首先鍋里加入適量多的水，大火燒開；然後用清水淘洗兩遍米，用蒸鍋蒸米飯，水要超過米飯1釐米，可以用手指量一下；最後水燒開後，把淘洗乾淨的大米帶容器放在箅子上，大火蒸40分鐘，蒸好之後不要着急吃，蓋上蓋子燜2分鐘，味道更好噢。...
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![大米飯怎麼悶]( "大米飯怎麼悶")
- 材料：大米、電飯鍋、水。燜大米飯的做法步驟：將電飯鍋內膽拿出清洗乾淨；將適量大米用清水清洗2至3遍即可；根據個人食用量在電飯鍋中放入大米，至多不超過到電飯鍋內膽的一半；在電飯鍋中加入清水；將食指放在米上，使水沒過手指中間即可；電飯鍋選擇煮飯檔，按開始煮飯，直至電飯鍋指示燈提...
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![菜燜大米飯的做法]( "菜燜大米飯的做法")
- 1、土豆切絲，洗去多餘澱粉，待用。2、紅蘿蔔切絲，杏鮑菇切絲。3、葱姜切好，待用。4、五花肉炒6成熟。5、放入土豆絲、紅蘿蔔絲、杏鮑菇絲，放入適量的鹽，炒6成熟。6、大米淘好，放入電飯煲內，炒好的菜鋪在上面，用電飯煲悶好。7、電飯煲自動停止，出鍋即可。...
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![大米飯能直接油炸嗎]( "大米飯能直接油炸嗎")
- 能直接油炸。炸大米的做法：1、碾面：大米和糯米的用量應視糯米的粘度而定，通常是：糯米比大米為7比3。將米過篩去雜，用清水淘洗三次，然後放在鍋中用淨水浸泡24小時，至米粒鬆軟時撈用。用水磨碾成米麪漿，用白布袋把米麪漿裝起來，放在擠面機上，把袋內水分擠出去，500克米出800濕面；2、發酵...
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