![蛋撻皮要解凍嗎]( "蛋撻皮要解凍嗎")
- 根據自己喜好決定。冷凍蛋撻皮可直接加入蛋撻液烤制。優勢是節約時間，不過口感會稍遜。若想味道更佳，可以解凍十幾分鍾後再放入烤箱，烤出來的蛋撻外皮會很酥脆。把撻皮放在冷藏室5-8小時後，擺盤放在室內陰涼不通風的地方，到撻皮表面發乾，往裏倒蛋撻水再烤熟即可。...
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![油豆皮要怎麼挑選呢]( "油豆皮要怎麼挑選呢")
- 1、油豆腐皮以色澤麥黃、略有光澤的為佳。質量較差的油豆腐皮顏色多成呈灰黃色，黃褐色，色彩較暗。有些油豆腐皮，還可能色彩不均勻，深淺不一，屬劣質產品。2、油豆腐皮由黃豆製成，聞起來有豆香味。沒有氣味的油豆腐皮，質量稍差。如果有其他氣味，如苦澀、酸臭等刺激性氣味就不要買了...
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![披薩餅皮要先烤熟嗎]( "披薩餅皮要先烤熟嗎")
- 做披薩是不用先烤熟披薩餅皮的，做各種派的時候是先烤熟派皮。披薩，又譯比薩餅、匹薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森...
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![梨皮要不要削]( "梨皮要不要削")
- 根據自身需求而定。不削梨皮，能保留梨皮的營養物質，梨子的食用價值更高。削掉梨皮，只剩下脆甜的果肉，口感更佳，也有助於消化。梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於薔薇科蘋果亞科。梨被譽為百果之宗，不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養豐富。梨可生吃，也可煮熟後食...
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![苦瓜皮要去掉嗎]( "苦瓜皮要去掉嗎")
- 苦瓜皮不需要去掉。一般去皮是怕表面的殘留農藥，可以用鹽水清洗即可。苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使脂肪和多糖減少。苦瓜的好處：1、苦瓜具有清熱消暑，養血益氣，補腎健脾，滋肝明目的功效，對治療痢疾，瘡腫，中暑發熱，痱子過多，結膜炎等病有一定的...
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![橘子皮要曬多久能喝]( "橘子皮要曬多久能喝")
- 橘子皮曬到質地比較乾脆的時候就可以不用曬了，但這個時候的橘子皮可能還會有害物質，還不適合用來泡水喝，一般橘子皮是放置一年後再喝，這個時候的橘子皮演變成了陳皮，可以用來泡水喝。橘子皮泡水喝的注意事項：1、發黴的橘子皮不要喝。橘子皮在保存過程中，容易受潮發黴，而發黴的橘...
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![柳州酸蘿蔔皮要怎麼做啊]( "柳州酸蘿蔔皮要怎麼做啊")
- 1、把蘿蔔洗淨，切小片，大小適中。2、然後用鹽醃製20-30分鐘。3、把醃製好的蘿蔔在鹽水裏揉擠一下，然後晾乾。4、再把晾乾的蘿蔔放到罈子裏，倒醋，一定要蓋過蘿蔔，加適量的糖、花椒，然後密封2-3天就可以吃了。...
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![魷魚須的皮要去掉嗎]( "魷魚須的皮要去掉嗎")
- 魷魚須的皮要去掉，魷魚的體表有一層黑皮，它是魷魚的保護膜，具有一定的毒性，而且會影響成菜的品質，所以需要去掉。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經...
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![蛋撻皮要解凍後才能烤嗎]( "蛋撻皮要解凍後才能烤嗎")
- 解凍後的蛋撻烤出來更加酥鬆，解凍方法為是將放蛋撻的擺盤放在室內陰涼不通風的地方，到撻皮表面發乾即可。烤蛋撻具體步驟：1、烤箱上火200攝氏度至220攝氏度，下火180攝氏度至200攝氏度，預熱15分鐘，待温度上升到指定温度即可放蛋撻。2、烤制25至30分鐘，打開烤箱燈或打開烤箱觀是否...
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![披薩皮要解凍嗎]( "披薩皮要解凍嗎")
- 披薩皮不需要解凍。比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪（romano）、...
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![蛋撻皮要放冷凍還是冷藏]( "蛋撻皮要放冷凍還是冷藏")
- 蛋撻皮要放冷凍。由於蛋撻皮屬於麪食，保存環境需要避免潮濕，建議放在冰箱的冷凍層，保存時間更久，但是在放進去之前需要鋪上一層乾粉，防止粘連，使用之前需要提前拿出解凍。需注意的是，即使將蛋撻皮冷凍保存，也只能保存10-15天，因此要快點用完，不然會發黴。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料...
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![紅蘿蔔皮要削嗎]( "紅蘿蔔皮要削嗎")
- 紅蘿蔔皮不需要削。紅蘿蔔是可以連皮吃的，連皮吃營養價值會更高，因為胡蘿蔔的營養很大一部分是存在於胡蘿蔔皮下的，特別是胡蘿蔔素，所以吃胡蘿蔔連皮一起吃更有利於營養吸收。“紅”蘿蔔是為“十字花科蘿蔔屬”，又名“大紅蘿蔔”、“胭脂蘿蔔”“東北紅蘿蔔”，一、二年生草本，根...
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![被小狗抓破皮要打針嗎]( "被小狗抓破皮要打針嗎")
- 被狗抓破需要儘快去醫院就醫。狂犬病毒可以存在所有哺乳動物的體內，無論是抓後咬後都要及時的接種狂犬疫苗，狂苗接種的時間越早越好，傷口必須先用肥皂水清洗，然後在塗抹碘酒。狂犬病可防不可治，要引起重視，建議去醫院接種一組狂苗，接種期間禁、煙、酒、茶，禁吃辛辣刺激性的食物，多...
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![墨魚皮要不要撕掉]( "墨魚皮要不要撕掉")
- 墨魚皮需要撕掉，因為墨魚表面的這層皮在烹飪時會越來越硬，如果不提前撕去會影響口感，體型較大的墨魚尤為明顯。墨魚一般指烏賊，又稱花枝、墨斗魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法並伺機離開，因而有“烏賊”“墨魚”等名稱。...
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![煮芸豆時白色的皮要去掉嗎]( "煮芸豆時白色的皮要去掉嗎")
- 要去掉。因為芸豆中含有皂苷和血球凝集素，前者存於豆莢表皮，後者存於豆粒中。所以煮芸豆時一定要去皮而且煮透。芸豆的藥用價值很高。我國古代醫籍記載，味甘平，具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作用，對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、...
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![用不完的月餅皮要怎麼保存]( "用不完的月餅皮要怎麼保存")
- 用不完的月餅皮用保鮮膜密封好放入冰箱冷藏。月餅皮最好是不要過夜，拌好的麪糰最好在2個半小時至3小時做，最短不能少於2小時，最長時間不能超過4小時。月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時節食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習...
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![海蔘外層黑色的皮要刮掉嗎]( "海蔘外層黑色的皮要刮掉嗎")
- 海蔘外層黑色的皮不需要刮掉。海蔘外層黑色的皮是海蔘身上的粘液，是海蔘本身生長的，不是髒東西。粘液能吃，有很高的營養價值，去除之後會影響口感。放心吃，如果特意去除這層黑膜，反而會影響口感。所以海蔘外黑膜不需要特意刮掉，正常食用就可以。...
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![綠豆皮要不要去掉]( "綠豆皮要不要去掉")
- 綠豆皮不要去掉。綠豆皮中含有大量的抗氧化成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，還有生物鹼、豆固醇、香豆素、強心甙以及大量的膳食纖維等。煮綠豆湯不適宜用鐵鍋，最佳選擇是砂鍋，綠豆皮中的類黃酮和金屬離子產生作用後，可能形成顏色較深的複合物，干擾綠豆的抗氧化作用，亦會妨礙金屬離...
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![魷魚須上的皮要去掉嗎]( "魷魚須上的皮要去掉嗎")
- 魷魚須上的皮要去掉。魷魚的體表有一層黑皮，它是魷魚的保護膜，具有一定的毒性，而且會影響成菜的品質，所以建議大家去掉。去掉魷魚的黑皮的方法有：把魷魚放入加有100克白醋的水中浸泡三分鐘，然後取一容器，多放些清水，將魷魚放入其中。用刀在魚背上劃兩刀，用手捏住魷魚的三角腦袋向...
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![魷魚皮要不要撕]( "魷魚皮要不要撕")
- 魷魚皮要撕，大多數魷魚都有紫色的皮膚，這種紫色的皮膚是魷魚的保護膜。魷魚在長期生活中，它的保護膜攜帶着一些細菌和微生物菌株。立即食用易引起身體不適。另外，撕掉魷魚外層的皮，在切的過程中更加的容易，同時可以使做出來的魷魚更加的美味，減少腥味，還能使得製作的食物更加美觀...
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![現做披薩餅皮要烤一下嗎]( "現做披薩餅皮要烤一下嗎")
- 不用，做披薩是不用先烤熟披薩餅皮的，做各種派的時候是先烤熟派皮。先把披薩餅皮的食材加入麪包機內（除黃油外），順序依次是水、鹽、細砂糖，高筋麪粉，然後在麪粉表面劃一道，把酵母粉倒入。開啟揉麪功能，25分鐘，麪糰揉至10分鐘後，加入黃油繼續揉15分鐘，然後發酵，發至2倍大，趁着麪包機在揉...
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![被小狗的爪子刮傷了皮要怎麼辦]( "被小狗的爪子刮傷了皮要怎麼辦")
- 被狗抓傷應立即注射狂犬疫苗。人二倍體細胞狂犬病疫苗為凍乾粉針劑。我國自2004年開始研製人二倍體細胞狂犬病疫苗，2014年，我國首家擁有自主知識產權的凍幹人用狂犬病疫苗上市。人用精製VERO細胞狂犬病疫苗及精製地鼠腎細胞狂犬病疫苗均為輕度混濁白色液體，目前長度超過三十...
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![愛長粉刺皮要注意什麼呢]( "愛長粉刺皮要注意什麼呢")
- 1、勤加洗臉，洗臉很重要，是治療青春痘的第一步。使用中性温和的洗面乳，用温水洗臉，避免毛孔阻塞。夏天臉由用去油強的香皂來祛除多餘油脂，一天洗上3次左右。冬天皮膚較乾燥，一天就早晚各洗一次即可，可改用温和的香皂，以免皮膚更加乾燥。2、正確的保養方式，過度滋潤的保養品、覆蓋...
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![胡蘿蔔皮要不要去掉]( "胡蘿蔔皮要不要去掉")
- 胡蘿蔔皮可以去掉，也可以不去掉。胡蘿蔔皮中含有的營養物質也較為豐富，如胡蘿蔔素、維生素、纖維素、果膠等，尤其是胡蘿蔔素含量較多。因此建議不去掉。食用時將胡蘿蔔清洗乾淨即可。但通常在日常生活中，大多人食用胡蘿蔔時會去皮，可根據自身選擇是否去皮。...
- 21451
![魷魚須外面紫色皮要去的嗎]( "魷魚須外面紫色皮要去的嗎")
- 魷魚須外面的紫色皮要去掉。大多數魷魚都有紫色的皮膚，表面有一層薄薄的東西。事實上，這種紫色的皮膚是魷魚的保護膜。在魷魚長期的日常生活中，它的保護膜攜帶着一些細菌和微生物菌株。立即食用易引起身體不適。因此，建議將其去除後再食用。魷魚什麼部位不能吃？1、眼睛：魷魚的...
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