海帶條怎麼做涼菜
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做法1:
1、將海帶洗淨,切成細絲後煮半小時撈出置涼;
2、置涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後,拌勻即可食用;
做法2:
主料:海帶絲200克,紅辣椒1根,嫩姜5片;
1、海帶絲泡水洗淨,紅辣椒、嫩薑片洗淨切絲;
2、海帶絲在沸水中稍加煮燙後,撈出浸於冷水中,瀝去水分盛盤,加入紅辣椒絲、薑絲拌勻;
3、鹽、醬油、加入海帶絲中拌勻即可。
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