塘角魚粥怎麼煮

準備食材：塘角魚、米、姜、生抽、鹽、胡椒粉。把殺好的魚內臟處理好後，清洗乾淨，然後剁塊。放姜沫、鹽、生抽、胡椒粉醃製入味。把米清洗乾淨，倒入鍋中，在鍋中加入水後開始煮白米粥。等到白米粥煮熟後把醃製入味的魚塊放入鍋內，接着煮二十分鐘左右就完成了塘角魚粥的製作。