紙杯蛋糕的做法 烤箱烤多少時間
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1、準備好所需材料,雞蛋3個、細砂糖75克、低筋麪粉95克、黃油15克、牛奶60克、紙杯8個。
2、低筋麪粉提前過篩,牛奶和黃油混合,隔水加熱至黃油融化,然後保温放置。
3、雞蛋打散,加入細砂糖,打發至花紋不易消失。
4、先倒入過篩的低筋麪粉,攪拌均勻。
5、再加入牛奶和黃油的混合液體,攪拌均勻。
6、烤箱,160度預熱。
7、將蛋糊倒入紙杯中,八分滿就好,震出氣泡。
8、放入烤箱,160度烤30分鐘就好了。
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