容易消化又不容易產氣的清淡食譜
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山藥栗子粥。
1、山藥去皮。紅棗洗淨。
2、準備大米、糯米、枸杞。
3、山藥切成均勻大小的塊。
4、鍋裏放水,把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中。
5、放入山藥。
6、紅棗洗淨,用水浸泡10分鐘再放入鍋中。
7、蓋上鍋蓋,通上電源。按下煮粥鍵。
8、栗子去皮。
9、煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即可。
西紅柿炒雞蛋。
1西紅柿切塊,要大小不一,青椒切成菱形小片。
2、雞蛋打開放入碗中放入少許温水,打勻,放入少許的鹽。
3、鍋內放入適量的油,等油熱了的時候,倒入雞蛋液。
4、等到雞蛋液完全凝固的時候,用飯鏟從雞蛋的邊緣輕輕進入,將雞蛋翻面,煎一下,等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候,再輕輕的把雞蛋用鏟子分開。
5、把雞蛋從鍋中取出。
6、鍋中加入葱花,煸炒出味,把切好的西紅柿放入鍋內,放入少許鹽,加入炒好的蛋花,翻炒幾下,出鍋。
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