煎饅頭塊怎麼做
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1、準備好用料:饅頭1個,雞蛋1個,牛奶適量,淡奶適量,色拉油適量。
2、將饅頭去皮切成滾刀塊。
3、鍋中倒入油加熱,將牛奶和煉乳調勻,倒入饅頭中,讓饅頭吸飽。
4、將雞蛋在碗中打散,放入饅頭包裹住蛋液。
5、放入鍋中炸制,不要翻動。
6、待雞蛋定型後,用筷子翻面,炸制金黃即可。
7、將饅頭塊撈出,放在吸油紙上,即可食用。
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饅頭
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