為什麼煮意麪要放鹽和油啊
- 經驗
- 關注:2.52W次
放油是為了不讓意麪連在一起,放鹽是因為意麪不像掛麪有鹽味,是為了增加味道。
番茄肉醬意麪的做法:
材料:意麪適量,番茄適量,洋葱適量,肉末適量,蒜適量,橄欖油適量,芝士粉適量,鹽適量,番茄醬適量。
步驟:
1、準備好材料。
2、鍋中入熱水,加入少量的食鹽,放入麪條小火煮7分鐘。
3、煮好後撈出,涼水過下加入少許的橄欖油拌勻。
4、洋葱、大蒜切碎,番茄對半切開。
5、鍋中入油,洋葱和蒜入鍋中煸香。
<- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/okr16p.html