燉老公雞怎樣熟的快我沒有高壓鍋

燉老公雞熟的快的方法有：

宰殺老公雞的之前，給雞灌醋喝，15分鐘之後再宰殺掉，老公雞在燉煮的時候熟的快；殺完雞後，將切好的雞肉用醋水泡上2小時左右再煮，老公雞在燉煮的時候熟的快；加入小半碗的黃豆跟老公雞一同燉煮，可加快雞肉煮熟的速度；燉老公雞時，往鍋裏面放入幾個山楂進去同燉煮，可加快煮熟速度；燜煮老公雞的時候，放入幾粒鳳仙花的花子進去一同燜煮，雞肉熟的快。