山藥蓮子薏米紅豆粥可以嗎
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材料:適量山藥、薏米、新鮮百合、蓮子、紅棗、枸杞、紅豆、水。
步驟:
1、適量山藥去皮後洗淨,切成小塊狀;
2、其他材料皆洗淨,注意蓮子勿取掉其中的蓮心;
3、適量新鮮百合用水浸泡大約一分鐘後,盛入乾淨且大小適中的碗中備用;
4、將除新鮮百合之外的其他材料放入乾淨且大小適中的鍋中,加入適量水,大火煮沸後,改變為小火熬煮大約兩個小時,加入適量浸泡後的百合;
5、等待大約一分鐘後即可食用。
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