紅豆刀削麪怎麼做

食材：紅豆2杯、刀削麪400克。

調料：鹽、糖。

將紅豆洗淨，在清水裏泡一會。然後將紅豆和足夠的水倒入高壓鍋中，煮熟。撈出紅豆，放入容器內，加入鹽和適量的水，用攪拌器攪拌成糊。將煮紅豆的水倒入鍋中，放入刀削麪。面煮到半熟時，加入紅豆糊繼續煮。最後加入適量的白糖，根據自己的口味可多可少。