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柿子與大閘蟹能一起吃嗎

柿子與大閘蟹能一起吃嗎

柿子與大閘蟹不能一起吃的。因為柿子中含有大量的維生素c,而螃蟹含有大量的蛋白質。蛋白質與維生素c結合到一塊容易產生蛋白沉積,從而產生結塊。不利於蛋白質的吸收,時間長了以後,甚至有可能會出現胃結石。

胃石是因進食某種物質後在胃內形成的石性團塊狀物。形狀多為圓形或橢圓形,大小不一,小的如乒乓球,大者似嬰孩頭。按其組成成分不同可分為植物性、毛髮性和混合性3種,臨牀上最多見的是植物性的胃結石。、胃石形成後,大多數病人有上腹不適、脹滿、噁心或疼痛感;有些病人有類似慢性胃炎的症狀,如食慾不振,消化不良,上腹部脹,鈍痛,反酸,燒心;部分病人可合併胃潰瘍;1/3胃柿石病人,可在上腹部觸及活動的質硬包塊。若患者有上述症狀、體徵,生活在產柿地區,並有空腹吃大量,特別是澀柿子的歷史,一般診斷即可明確。若對診斷有懷疑,可行X線胃造影或胃鏡檢查。

標籤: 大閘蟹 柿子
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