十斤生牛肉能醬出多少熟牛肉

十斤生牛肉大約能醬出五斤熟牛肉。

醬牛肉製作材料：牛肉、醬油、食用油、葱、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。

製作步驟：

1、將牛肉洗淨，並切成塊，放入碗中備用；

2、在鍋中加入植物油，再加入葱、蒜、料酒、八角、醬油燒製5分鐘；

3、將牛肉放入鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用大火炒制20分鐘；

4、打開鍋蓋，加入少量白糖，蓋上鍋蓋燒製3小時即可。