東北怎麼燉花鰱魚好吃

主料：花鰱魚。

輔料：油、鹽、醋、料酒、葱、姜、蒜、剁椒、白糖。

步驟：

1、將花鰱魚切塊。

2、準備好葱、姜、蒜。

3、在碗裏放入生抽、老抽、料酒、醋、白糖，混合均勻，然後放適量的剁椒。

4、鍋裏放油，待油熱後將葱、姜、蒜、小紅辣椒放入。

5、將碗裏的調料放入。

6、燒開將魚放入，先用大火燒開，然後再小火燉。

7、燉至湯很少後盛盤即可。