求高人指點泡姜泡辣椒製作方法 經驗 關注:2.31W次 一、用料:嫩姜250克、辣椒250克、鹽25克、白酒75克、白醋75克;二、做法:1、用清水洗淨嫩姜,搓去外皮;2、辣椒去蒂,洗淨後與嫩姜分別置通風處晾曬半天,至表面無水分後,放入小壇內備用;3、淨鍋放置火上,倒入清水500毫升,煮沸;4、加入鹽、白酒、白醋調勻,出鍋晾涼後,倒入盛有嫩姜和辣椒的小壇內;5、密封浸泡2至3天即可。 標籤: 求高人 姜泡 辣椒 指點 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/8jlepd.html