花豆燉豬腳怎麼做

1、準備花豆、豬腳和海帶。

2、花豆充分泡發。

3、海帶泡發後洗淨切條備用。

4、豬腳洗淨瀝乾水分，備用。

5、將花豆、海帶、豬蹄連同冷水一起放到鍋裏，大火燒開後撇去血沫子，轉小火燉三個小時出鍋後加鹽即可。