老臘肉怎麼做好吃老臘肉的吃法
- 經驗
- 關注:2.15W次
做法:
1、臘肉用温水浸泡半小時後,瀝乾水分切成薄片。
2、青蒜洗淨去根切段,乾紅辣椒切小段。
3、加入油熱,倒入乾紅辣椒和花椒,出香味後,倒入臘肉片翻炒。
4、不斷翻炒至臘肉肥肉部分透明,倒入少許生抽,炒勻後倒入青蒜。
5、將青蒜翻炒均勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/2lkrjv.html
做法:
1、臘肉用温水浸泡半小時後,瀝乾水分切成薄片。
2、青蒜洗淨去根切段,乾紅辣椒切小段。
3、加入油熱,倒入乾紅辣椒和花椒,出香味後,倒入臘肉片翻炒。
4、不斷翻炒至臘肉肥肉部分透明,倒入少許生抽,炒勻後倒入青蒜。
5、將青蒜翻炒均勻即可。