煙燻臘肉怎麼做好吃
- 經驗
- 關注:1.74W次
1、首先把煙燻肉洗乾淨煮5分鐘,煮好之後撈起瀝乾。
2、然後把煙燻肉切片。
3、把蒜苗、蒜還有生薑、幹辣椒切碎備用。
4、把折耳根切成四釐米左右的小段備用。
5、在鍋里加入油,等油燒熱之後倒入煙燻肉炒一下,大約一分鐘左右撈起備用。
6、把煙燻肉撈起之後留下油,然後把幹辣椒還有生薑和蒜倒入煸炒,炒出香味之後倒入折耳根一起炒。
7、最後加入蒜苗,倒入炒好的煙燻肉一起炒,適量加一點雞精、味精和鹽調味,炒一分鐘左右即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/x1mr40.html