如何用老式曲子發麪蒸饃饃 經驗 關注:2.77W次 1、麪肥用温水泡軟,麪粉準備好;2、放入麪肥,和成光滑的麪糰,覆上保鮮膜,發酵;3、發好之後,放入適量的鹼面;4、再揉好,分成小劑,做成饅頭狀;5、都做好,放入蒸鍋中,大火燒開中火蒸15分鐘,關火,虛蒸3分鐘即可。 標籤: 發麪 饃饃 老式 曲子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/22mdm8.html