油炸鰻魚乾怎麼做好吃 經驗 關注:2.16W次 油炸鰻魚乾的做法是:1、把鰻魚條放入蒜泥,雞精,味精,料酒,胡椒粉,生抽,醃製10分鐘以上備用;2、取水適量放入麪粉,或油炸粉調成糊放適量雞精味精,放入雞蛋;3、鍋裏放植物油燒至160攝氏度;4、鰻魚外表裹上調製好的麪糊,將鰻魚一個一個放入;5、炸成金黃色,撈出控油,裝盤即可。 標籤: 鰻魚 油炸 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/04z5j0.html