蓮藕可以切片冷凍儲存嗎

蓮藕可以切片冷凍儲存。將蓮藕放在冷凍室可以延長保存期，但是過低的温度會讓蓮藕的口感和質地產生很大的變化。建議將其放入保鮮袋，保存在冷藏室中，不僅能延長3-5天的保存期，而且還不會影響藕片的口感。