![成都有哪些好吃的干锅店]( "成都有哪些好吃的干锅店")
- 1、虾客天下春熙店，位于成都市城守东大街6号蓝光大厦2楼；2、德阳好吃香干锅，位于成都市都江堰市翔和路75号；3、锅锅香送仙桥店，位于成都市青华路10号省博物馆对面；4、宏兔香木林总店，位于成都市二环路东一段外侧香木林路1号；5、销魂掌麻辣干锅龙湖时代天街店，位于成都市合作路89号...
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![干锅辣鸭头 干锅辣鸭头做法]( "干锅辣鸭头 干锅辣鸭头做法")
- 1、鸭头浸泡4小时除去血水与异味，焯水，入八成热油中稍炸。2、锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,辣妹子辣椒酱，郫县豆瓣酱，鲜青花椒粒,姜片,蒜片，干葱头，翻炒出香味,再加入高汤。3、（八角3克,草果4克,甘草2克,丁香2克,百里香3克，香茅草2克，沙姜8克桂皮5克,小茴香3克.,香叶2克）用料包包...
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![干锅土豆片 干锅土豆片怎么做]( "干锅土豆片 干锅土豆片怎么做")
- 1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。2、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。3、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，再撒一点香葱，出锅。...
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![火锅店名字]( "火锅店名字")
- 火锅店名字有欢尚、爵味川香、火的节、一锅端、百姓膳锅、百姓蜀锅、横川火锅、鼎大师、捞靓汤、川陵香、咕嘟锅、凤凰天椒、凤凰天骄、慕香园、捞趣、蜀铭、福绅、红唇烈焰、奔跑的辣椒、麻辣厨娘、宫廷蜀锅、巴蜀传说、皇城老妈、大龙燚、千岛湖锅、地道锅、老川香、馋...
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![怎么炒干锅]( "怎么炒干锅")
- 1、准备腊肉200g，用清水冲洗几次后泡在清水中，将200g香干从中间一分为二，再斜刀切片放在盆中，用清水泡上备用，50g小米椒和150g青线椒斜刀切圈，50g洋葱切成菱形片，抓散放入盆中；2、腊肉控干水分后切片，大葱白切圈，大蒜拍扁，生姜切片后与葱、蒜放在一起，抓入干辣椒20g、花椒10g；3、锅内...
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![干锅大虾 干锅大虾的做法]( "干锅大虾 干锅大虾的做法")
- 1、干锅虾是一道美食。材料大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒三大匙、盐适量。2、将大虾剖背去沙...
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![干锅狗肉火锅做法]( "干锅狗肉火锅做法")
- 1、熟狗肉切片，葱姜蒜切片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片/切断备用。2、锅底热油烧8分，随后加入猪油，郫县豆瓣，葱姜蒜，红椒炒香，加入八角2个，桂皮1片，加入狗肉翻炒，倒入老抽和料酒，加糖，继续翻炒。3、加入洋葱翻炒。4、准备砂锅，锅底铺芹菜，青蒜，将锅内原料全部倒入砂锅内，加入水，水位到1/3锅...
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![干锅怎么做]( "干锅怎么做")
- 干锅做法：干锅需要准备的材料有，花菜400克，五花肉100克，酱油2茶匙，红辣椒1个，蒜，香葱适量，盐少许，油适量；首先将花菜用盐水洗净，并切成小朵，煮熟后晾干；五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用；锅中放油烧热，加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒，盖上锅盖焖片刻；最后加入红辣椒段...
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![干洗店用什么干洗]( "干洗店用什么干洗")
- 1、碳氢溶剂：即石油溶剂，洗涤效果好，用此类溶剂洗完后的衣物，无四氯乙烯洗涤常有的异味，对人体和环境无污染。2、三氯乙烷：三氯乙烷除油效果非常好，特别是白色织物。一些特殊的工业洗涤仍用三氯乙烷作为干洗剂。3、四氯乙烯：使用最广泛的干洗溶剂是四氯乙烯，但由于四氯乙烯会对地...
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![干墨鱼怎么做干锅]( "干墨鱼怎么做干锅")
- 1、墨鱼仔切块腌：墨鱼仔洗净后，切块，身体部分表面切菱形花刀，用料酒、盐和淀粉腌10分钟。2、洋葱切块，青红椒切菱形；蒜苗切段，根部和蒜叶分开；小葱的葱白切段，其余切末；生姜切片、大蒜去皮拍扁，干辣椒洗净切段。3、锅中倒入适量清水，加入姜片和料酒，水温升至80℃左右后，放入墨鱼仔焯水，...
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![火锅店炝锅鱼的做法]( "火锅店炝锅鱼的做法")
- 炝锅鱼的做法步骤：备料：草鱼、笋片、豆芽等蔬菜，香菜、葱姜蒜等酌料，花椒、辣椒段等；草鱼洗干净剁成块拿盐，花椒粉，料酒，盐，葱姜蒜腌制一小时入味；把鱼块裹满粉面；裹好的鱼块摆盘放好，热油下锅炸；中温炸至金黄色，底锅放油，加豆瓣酱，葱姜蒜，炒出香味，然后加水，把准备好的腐竹，木耳，粉丝，海带，香菇...
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![干锅虾火锅怎么做]( "干锅虾火锅怎么做")
- 首先虾去头尾，用葱姜水腌下，下沸水至再次水沸即捞起备用，之后倒入高汤或者水煮开，然后下点辅料，比如芹菜什么的一起煮。干锅虾材料，大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、老干妈香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙。...
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![干锅笋干怎么做]( "干锅笋干怎么做")
- 干锅笋干的做法：材料：笋干、五花肉、蒜、酱油、老抽、生抽。制作步骤：1、将笋干用水浸泡一段时间后，切成细长条；2、将五花肉切成条状，用盐，淀粉腌好待用；3、将干辣椒、青辣椒、豆豉、蒜瓣、豆豉剁碎；4、热锅后加入油烧热，放入配料后炒出香味，再加入猪肉翻炒，变色后加入笋干丝，不停地翻...
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![开火锅店好吗]( "开火锅店好吗")
- 火锅味觉的特点优胜于中餐；高水平火锅必须突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味突出、香味宜人、厚味老道、回味无穷的特点；受到中青年人的喜好，而且是餐饮业消费的主力军；吃法新颖最宜喝酒聊天；吃火锅有很强的参与性，吃火锅自始至终菜品都不冷，热闹而随意；菜品十分丰富；经济实惠大众消费...
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![起火锅店名]( "起火锅店名")
- 1、名称设计的基本规律火锅店的名称设计，有规律可循，要好认好记，读来上口，要寓意深长，耐人寻味。一是字体上，讲究整体效果好认好读好记。二是发音上，响亮有韵味，富于节奏。三是在字义上，本意与寓意结合。2、名称设计的基本要求要按照美学设计的一般要求，结合火锅自身的特点进行名称...
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![开个火锅店需要什么店面]( "开个火锅店需要什么店面")
- 对于火锅店店面的选择，推荐的地址应该选择在离比较重要的商圈不远的位置，因为在这样的一个位置，对应的房租费相对来讲是比商圈里面要便宜一点的，并且靠口味吸引，对于消费者来讲，从商圈内购物完，到火锅店来吃饭所要走的路程也会少很多。走路对于吃完饭的消费者也有一个消食的一个...
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![火锅店怎么做]( "火锅店怎么做")
- 1，选择品牌。选择一个适合自己的火锅品牌，可以到总部去咨询详细的加盟条件。2，签订加盟协议。在确定有加盟的资格后，到达品牌总部，与总部人员签订加盟合作协议书，并且向总部支付相关的加盟费和品牌使用费、设备费用等。3，选择、装修店铺。选择店铺开设的地点，对店铺所需要的房租...
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![济南火锅店]( "济南火锅店")
- 1、老济南传统火锅店，地址：济南市经四路419号；2、香满天火锅店，地址：济南市明水唐人中心111号；3、昌盛火锅店，地址：济南市章丘市西门大街；4、马家火锅店，地址：济南市北垛庄垛庄镇中心国小南100米；5、咕嘟火锅店，地址：济南市槐荫区美里湖二环西路南沙小区特星广场二楼。...
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![开火锅店求锅底配方]( "开火锅店求锅底配方")
- 1、先炒锅底。2、把干辣椒放在沸水里煮两分钟后捞出绞成茸备用。3、在热锅内倒入菜油烧热，然后放入牛油，待牛油融化后投入生姜、大葱和小葱，爆香后再接着下郫县豆瓣酱和辣椒，转文火慢炒，等到锅里溢出豆瓣的香味、辣椒微微变白后把所有其它调料投入锅中，继续用小火烧至锅内香料...
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![干锅的做法]( "干锅的做法")
- 干锅的具体做法：1、材料：鸡中翅20个、鸡腿菇2个、茶树菇1小把、粉条1小碗、青笋2小个，黄瓜1根、豆皮3片、土豆1个、洋葱1个、嫩豆芽、麻花10个、嫩芹菜1小根、腐竹3根、干辣椒2把、辣椒酱2勺、豆瓣酱2勺、白砂糖2勺、蚝油2勺、独头蒜3个、蒜苗2根、姜2片、料酒2大勺、老抽1...
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![如何开火锅店]( "如何开火锅店")
- 1、在选择开火锅店前需要花一定的时间在选择的点位附近做深入的调查。2、包括片区的人均消费能力，同行之间的价格，以及每一个店家的竞争优势是什么，都需要了解到。3、一定要选好开店的位置，附近火锅店多并不可怕，可怕的是整个街面上就有一家火锅店。...
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![干锅用什么锅]( "干锅用什么锅")
- 一般用砂锅，干锅菜是近年来较为流行的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而干锅菜汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用，它最先是在湖南、湖北、江西一带流行，后被川厨引进并提升，形成了系列干锅菜肴，如干锅鸡杂、干锅鸡、干锅兔、干锅蛙、筒笋鸡等...
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![干锅鱿鱼做法 美味干锅做出来]( "干锅鱿鱼做法 美味干锅做出来")
- 1、原料：鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量精炼油1000克。2、做法：先将土豆条和胡萝卜条在热油中炸八成熟。捞出控油；3、锅...
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![火锅英雄的火锅店在哪里]( "火锅英雄的火锅店在哪里")
- 火锅英雄的火锅店在南岸区烟雨路118号江南体育馆下穿隧道内。但店内的场景是在江津双福的一个厂区里，搭建的“防空洞”。现在歪馆火锅外面的柱子上面到处都帖起广告说本店为《火锅英雄》的取景地。火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的...
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![干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做]( "干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做")
- 1、姜和大葱切块，蘑菇和蒜同样切好，然后把鸡腿肉切大块，干辣椒剪开。2、锅中热油先倒入鸡腿肉，中火翻炒五分钟后盛出。3、锅中换新油并倒入姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香后倒入鸡肉块，再放入蘑菇块，加入适量酱油和蚝油翻炒一会儿，倒入清水煮20分钟，放入盐调味即可。...
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知知馆
