![董事长夫人做鱼头汤是哪一集]( "董事长夫人做鱼头汤是哪一集")
- 董事长夫人做鱼头汤是《加油妈妈》第52集。汪勇带菲菲去超市，菲菲质问他是不是庆祝若愚出院?汪勇说也不会是。这时他拿着一束鲜花送给了菲菲。汪勇说今天是她的生日，所以自己要做一顿丰盛的饭庆祝她生日。菲菲说想吃砂锅鱼头。他们去买鱼头的时候，碰到了夫人也在那里买鱼头...
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![咖喱鱼头汤怎么做]( "咖喱鱼头汤怎么做")
- 鱼头营养丰富，滋补养颜，搭配咖喱熬汤别有一番风味，下面就跟我一起学习咖喱鱼头汤的做法吧。鱼头切开两半，洗净后拭干水分。用3大勺油两面略煎，先盛出。洋葱切碎，用3大勺油炒香，变软时加入咖喱粉炒匀，再放入土豆、胡萝卜略炒，加水盖过，烧开。放入鱼头，淋料酒，小火煮二十五分钟再加入秋...
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![女儿锅鱼头汤是什么电视剧]( "女儿锅鱼头汤是什么电视剧")
- 女儿锅鱼头汤是电视剧《加油妈妈》中的剧情。《加油妈妈》是分为上下两部，上部是《加油妈妈》，下部是《幸福妈妈》，该剧由张自强执导，贺军翔、宗峰岩、张璇和张玉嬿等人主演。《加油妈妈》讲述的是几个年轻人之间纠缠不断的爱情故事。剧中，贺军翔饰演的是夏平安。他是夏菲菲的...
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![鱼头汤怎么做好喝又营养做法]( "鱼头汤怎么做好喝又营养做法")
- 做鱼头汤需要准备食材：大草鱼头半个、西红柿1个、姜3片、盐适量、鸡粉适量。共分为4个步骤，以下是做鱼头汤的详细操作：操作/步骤1、清洗干净草鱼头清洗干净，沥干水分备用。2、煎至金黄锅底热油，煎至两面金黄关火捞出。3、慢火熬水煮开后放入煎好的鱼头、姜片，慢火熬出奶白色，下...
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![煲川弓白芷鱼头汤要用什么材料]( "煲川弓白芷鱼头汤要用什么材料")
- 材料，1个鳙鱼头、猪肉、酒、油、川芎10克、白芷10克、4到5颗红枣、3到4片生姜。制作步骤，1、把鳙鱼头斩成两边。2、洗净用酒、盐腌过，放油锅略煎一下。3、猪肉一块洗净。4、川芎、白芷各10克左右，红枣四五颗去核，生姜三四片，所有材料洗净备用。5、汤煲放水烧开以后将所有的材料...
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![鱼头汤怎么做才好]( "鱼头汤怎么做才好")
- 1、鱼头洗净，从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热，将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。3、将鱼头拨到锅的一边，放入葱、姜略爆，注入4碗热水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。4、将切块的豆腐放入，中火煮5分钟左右，调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可...
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![豆腐鱼头汤的鱼头草鱼头可以吗]( "豆腐鱼头汤的鱼头草鱼头可以吗")
- 可以做法：鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐；将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫过材料；大火将汤汁烧开后，转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白，之后加入盐调味，加入切好的豆腐，一起再炖3到5分钟即可；出锅前加上2勺...
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![鱼头汤哪里]( "鱼头汤哪里")
- 鱼头汤是江苏省溧阳市的特产，鱼头浓汤是一道浙江杭州地区的传统名菜，是非常适合全家老小在冬天吃的菜肴，味道鲜美，营养丰富。如果把炖好的鱼头汤架在电磁炉上，配上各种蔬菜、豆腐等，就又变成了鱼头火锅。一家人围炉涮锅，成就一顿丰盛又好做的新年家宴。做鱼头汤首选鲢鱼头，因为鲢...
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![花鲢鱼头汤怎么做好吃]( "花鲢鱼头汤怎么做好吃")
- 花鲢鱼头汤需准备食材：花鲢鱼头、豆腐、姜葱。一共四个步骤，下面是花鲢鱼头汤详细操作：操作/步骤1、煎至两面金黄首先将新鲜的花鲢鱼头洗净，去鳞，内脏清除干净，锅里热油，将鱼头放入锅内煎，煎至两面金黄。2、倒入水豆腐、姜切片，葱备好后将鱼头移至汤锅。倒入水，加入姜和盐。3、放入...
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![求木瓜鱼头汤的做法]( "求木瓜鱼头汤的做法")
- 材料：夏威夷木瓜一个，3个鱼头，生姜块，精盐。做法：1、将木瓜削皮去核，洗干净切成小块，沥去多余水份；2、热锅下油爆香姜块，放入鱼头用大火煎至金黄色，加适量的开水；3、大火烧开滚10分钟，小火40分钟，捞起鱼头，汤备用；4、热锅下油爆香姜块，放入木瓜爆炒透，倒入之前煲好的鱼头汤，大火烧开后改用...
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![鱼头汤可以放什么配菜]( "鱼头汤可以放什么配菜")
- 炖鱼头汤一般是选用鲢鱼头。鱼汤需要熬一段时间，所以要选择耐炖的食材，一般可以选择笋、萝卜等材料，也可以放西红柿、蘑菇、冬笋、雪菜、霉干菜、大枣、苹果等等。要做出美味的鱼头汤，鱼头的选择很重要，鱼有很多的种类，但是炖汤鱼头要挑选白鲢的鱼头，因为白鲢的鱼头肉质细嫩、营...
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![做鱼头汤能不能不煎鱼头直接下锅]( "做鱼头汤能不能不煎鱼头直接下锅")
- 做鱼头汤把鱼头煎一下为了去除腥味，可以使做出来的鱼汤呈奶白色，还会使鱼头的骨髓溶出，可以补钙。如果方便的话尽量把鱼头煎一下再下锅，如果实在不方便可以不煎，但会有一定的腥味，可能会影响口感。为您推荐几个去除鱼腥味的方法:1、在烹鱼时放适量糖，即可去除鱼的腥味。2、烧鱼...
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![鱼头汤怎么做]( "鱼头汤怎么做")
- 鱼头汤的做法可以先将鱼头洗净，从中间劈开成两半，锅中放油烧至7成热，将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄，将鱼头拨到锅的一边，放入葱、姜略爆，注入4碗热水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色，将切块的豆腐放入，中火煮5分钟左右，调入盐、鸡精粉、胡椒粉即...
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![加油妈妈鱼头汤第几集]( "加油妈妈鱼头汤第几集")
- 电视剧《加油妈妈》中，鱼头汤出现在51、52和73集中。鱼头汤在《加油妈妈》中是比较重要的线索，夏菲菲失去记忆，只记得自己喜欢喝鱼头汤，小时候每年过生日的时候都会喝到家里做的鱼头汤，但家人的事情不记得了。而集团董事长孙毅和妻子刘婉华最疼爱的女儿孙晓芳在九岁那年走失，夫...
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![鱼头汤放什么副菜好吃]( "鱼头汤放什么副菜好吃")
- 鱼头汤里可以放雪菜、豆腐、酸菜、豆芽等副菜，以放雪菜为例做法如下：原料：鱼头两个、雪菜100克；配料：熟猪油、料酒、味精、精盐、葱各适量；步骤：1、鱼头洗净，雪菜切成末；2、炒锅置旺火上烧热，投入鱼头，煎至鱼头金黄，倒入酒，加盖焖一下；3、再加清水，用旺火烧沸，加盖用文火焖10分钟，至汤呈乳...
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![豆腐鱼头汤怎么去腥味]( "豆腐鱼头汤怎么去腥味")
- 鱼头炖汤前必须要把鱼鳃清除的很干净，因为鱼鳃是整只鱼头中最腥的部分，而且含有的脏东西也特别多。把去了鱼鳃的鱼头洗净以后，如果时间充足就放在清水里泡一段时间，泡的时候在水里加盐去腥效果更好。鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。有助于增强...
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![米酒鲤鱼头汤怎么做]( "米酒鲤鱼头汤怎么做")
- 材料：糯米酒1000毫升，大个鲤鱼头1个、红枣2个、生姜2片。步骤：1、红枣洗净去核；鲤鱼头去鳃洗净。2、剖开，洁布抹干，生油涂匀。3、一起与生姜、糯米酒放入炖盅，加入750毫升冷开水，加盖隔水先武火后文火炖3小时，进饮时方下盐。此量可供3人用。4、米酒清炖鲤鱼头是一道冬寒养生食疗汤...
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![鲢鱼头汤的做法]( "鲢鱼头汤的做法")
- 鲢鱼头汤的做法如下：1、豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。2、锅里热猪油，炒香姜、蒜、花椒、八角。3、放入鱼头和少量盐煎黄。4、锅里加开水，一次加够。5、水沸腾以后放入豆腐。6、加一些料酒、醋。7、然后炖到汤色发白。8、最后加一些胡椒粉、葱，香菜即可。鱼头汤，鱼...
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![天麻煲鱼头汤喂奶的妇女可以喝吗]( "天麻煲鱼头汤喂奶的妇女可以喝吗")
- 西医认为天麻富含天麻素、香荚兰素、蛋白质、氨基酸、微量元素，也是很好的食材。天麻素是天麻主要成分之一，具有较好的镇静和安眠作用，对神经衰弱、失眠头痛有一定疗效。另外，天麻也是中医治疗头痛眩晕、肢体麻木、惊痛抽搐的主药。现代药理实验也证实，天麻有一定毒副作用，单味...
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![用高压锅怎样煲黑豆鱼头汤]( "用高压锅怎样煲黑豆鱼头汤")
- 把鱼头剖开，红枣洗干净备用。生姜切片备用。把锅烧红，什么也不放，直接把黑豆放进去炒。直到黑豆的皮都裂开。把黑豆拿东西装起来，放水下去泡着。重新放油把姜片爆香。把鱼头的两边煎一下。这样就可以放到高压锅里煲了，记得要放冷水。把炒过泡水的黑豆也一起放进去煲一个小时。...
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![酸菜鱼头汤怎么做]( "酸菜鱼头汤怎么做")
- 材料：剩下半拉鱼头、年糕白菜香菜。调料：食用油、酸菜鱼佐料。做法1：第一步，把鱼头放热油锅小煎后盛出；第二步，把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开；第三步，小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜第四步，最后，搭上香菜就做好了。做法2：第一步，鱼头洗净...
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![三文鱼头汤怎么做好吃]( "三文鱼头汤怎么做好吃")
- 三文鱼鱼头汤的做法：原料：三文鱼鱼头半个，北豆腐1块，小油菜适量；腌料：盐2克，现磨白胡椒（粗粒）适量；调料：橄榄油适量，柠檬四分之一个，洋葱四分之一个，姜2至3片，红枣2至3个，盐、糖适量，现磨白胡椒（粗粒）适量。制作步骤：1、鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；2、鱼头上均匀涂抹盐和现...
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![鱼头汤里除了豆腐还可以放什么]( "鱼头汤里除了豆腐还可以放什么")
- 青菜，蘑菇。烹制材料：鳙鱼头1个，嫩豆腐1斤，生姜2块、香葱，胡椒粉、味精各适量。步骤：1、鳙鱼头开成两边，洗净备用。2、嫩豆腐切成片，用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片，香葱切成段。4、清油烧开，将鱼头放入，双面煎至微黄，倒入凉水，大火将鱼头汤煮成白色，再将鱼头翻边，将豆腐放入，放盐，再...
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![炖鱼头汤要加些什么]( "炖鱼头汤要加些什么")
- 菜名：鱼头汤主料：鱼头配料：姜片、豆腐、食用油、盐，味精、料酒做鱼头汤的步骤：１．倒油进锅，大火；２．待油热以后，放鱼头煎至微黄；３．加入开水，大火煮沸，同时放入姜片和豆腐；４．煮至汤变白，准备起锅前，加盐调味，也可以放葱花或者香菜。...
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![为什么鱼头汤煮出来会有点苦]( "为什么鱼头汤煮出来会有点苦")
- 是因为鱼头里面的黑膜没有清除干净。黑膜的危害：黑膜沉积有水中的一些污染物质，不利于人体健康。另外，这层黑膜腥味极大，一些敏感的入进食后可能会引起恶心或呕吐。去苦味的方法：1、加几滴白酒，去除苦味；2、可以用些白酒调盐涂抹在鱼头内，静置十分钟左右，洗净后就不会有苦味。...
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