![黄碱是什么]( "黄碱是什么")
- 根据有机化合物的命名规则，黄碱是化合物黄嘌呤的别称。黄嘌呤是一种广泛分布于人体及其他生物体的器官及体液内的一种嘌呤碱，常用作温和的兴奋剂和支气管扩张剂，特别用于治疗哮喘症状。咖啡因、茶碱及可可碱等常见的温和兴奋剂均由黄嘌呤衍生出来。黄嘌呤也是嘌呤代谢后的产...
- 14291
![黄芪碱性水果都有哪些]( "黄芪碱性水果都有哪些")
- 1、如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。2、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于...
- 14761
![碱能去除黄曲霉素吗]( "碱能去除黄曲霉素吗")
- 碱能去除黄曲霉素，在碱性条件下，可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质，故可以通过碱水洗涤去除。黄曲霉毒素主要存在于霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物中，食用受黄曲霉毒素污染的食品，会出现急性中毒。黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物...
- 21596
![蛋黄是碱性还是酸性]( "蛋黄是碱性还是酸性")
- 蛋黄是酸性的。粮食谷类、禽畜、肉类、蛋类、鱼类，还有白糖、甜食、白酒、啤酒等含磷、硫、氯等酸性元素较多，在体内经消化和代谢，其最终产物呈酸性，故称为酸性食品。强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。中酸性食品：火腿、培根、...
- 28387
![麻黄碱是什么形状]( "麻黄碱是什么形状")
- 为白色针状结晶或结晶性粉末，无臭，味苦。在水中易溶，在乙醇中溶解，在氯仿或乙醚中不溶麻黄碱，存在多种立体异构体，是一种生物碱。存在于多种麻黄属植物中，中草药麻黄的主要成分。用途：麻黄碱为拟肾上腺素药。能兴奋交感神经，药效较肾上腺素持久；能松弛支气管平滑肌、收缩血管;有显...
- 16232
![黄瓜西红柿是碱性食物吗]( "黄瓜西红柿是碱性食物吗")
- 西红柿和黄瓜都是碱性食物，这个一般蔬菜水果碱性的多一些，少数女性不仅皮肤粗糙，还有雀斑沉着，很多人认为这是体质不好所致，其实，这是“酸性”食物摄取过多的缘故。血液酸度增高后，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或色素沉着。这时应多吃...
- 23550
![煮黄豆可以放碱吗]( "煮黄豆可以放碱吗")
- 煮一斤豆时加入一克食用碱比较合适，对营养的价值不会破坏太大。从营养学的角度看，加食用碱煮豆并不科学。因为，煮豆时加食用碱可以缩短煮豆的时间，使原料容易膨胀煮烂，但是却会使食物的营养成分受到较大损失，大大降低其营养价值。据测定，在煮豆时加碱，碱会破坏B族维生素、维生素C...
- 14027
![黄连素叫小檗碱吗]( "黄连素叫小檗碱吗")
- 1、是的。常用的盐酸黄连素又叫盐酸小檗碱。2、黄连素可从黄连、黄柏、三颗针等植物中提取，它具有显著的抑菌作用。黄连素能对抗病原微生物，对多种细菌如痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌及白喉杆菌等都有抑制作用，其中对痢疾杆菌作用最强，常用来治疗细菌性胃肠炎、痢...
- 29167
![黄皮是酸性还是碱性]( "黄皮是酸性还是碱性")
- 黄皮中的酸性物质主要是有机酸，碱性物质主要是无机碱，有机酸的含量偏高，所以黄皮ph为酸性。但进入血液后无机碱会使血液变碱，有机酸则会最终氧化成二氧化碳和水，所以营养学里黄皮属碱性。黄皮，芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花...
- 18180
![氯代苯丙酮合成麻黄碱]( "氯代苯丙酮合成麻黄碱")
- 1、在苯中加入30%甲胺水搅拌反应三小时，再加入25%氢氧化钾溶液调节酸碱度为14搅拌一小时，静置12小时；2、将溶液转入分液漏斗，静置片刻后分离出下层的水层，并用苯萃取水层的甲胺基苯丙酮，静置分液除去水，旋转蒸发苯得到甲胺基苯丙酮；3、用硼氢化钠或硼氢化钾还原甲胺基苯丙酮得到...
- 29984
![黄豆渣是酸性还是碱性]( "黄豆渣是酸性还是碱性")
- 碱性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力，常温时，其pH大于7，则溶液呈碱性。酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供质子的能力。在水溶液，25摄氏度下，当pH小于7时，溶液呈酸性。1、一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物...
- 30364
![黄须菜与碱蓬菜的区别]( "黄须菜与碱蓬菜的区别")
- 黄须菜和碱蓬菜之间没有什么区别，它们是同一种植物，因为黄须菜的学名就叫盐地碱蓬，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，另外黄须菜生长在不同的环境中，会使得它的叶子出现不同的颜色，主要有红色和绿色两种，但人们眼中的碱蓬菜却多是绿色的，那是因为红色的黄须菜比较少见。黄须菜...
- 9749
![馒头的碱多发黄能吃吗]( "馒头的碱多发黄能吃吗")
- 馒头的碱多发黄能吃，只不过味道会不太好。馒头食碱多了，会对馒头中的维生素b1、b2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此还是尽量不吃食碱多了的馒头。食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软...
- 17815
![麻黄里面有麻黄碱吗]( "麻黄里面有麻黄碱吗")
- 麻黄里面是含有麻黄碱的，简单的说麻黄和麻黄碱是药物和药物成分的关系：麻黄碱是从麻黄中提炼的。麻黄是我国应用历史悠久的中药材之一，始载于汉代《神农本草经》，历代本草均收载，直至今日仍为临床常用中药之一。麻黄的主要成分为麻黄碱和伪麻黄碱，二者作为拟肾上腺素药物，被广泛...
- 22092
![麻黄碱草酸盐的性质]( "麻黄碱草酸盐的性质")
- 草酸麻黄碱难溶于水，而草酸伪麻黄碱易溶于水，灼烧时转变成碳酸盐或氧化物，麻黄碱常见为盐酸盐，但也可以制成草酸盐，但性质不稳定。本品为易制毒化学品,是违禁品，购买需要身份登记。...
- 23720
![黄皮果是酸性还是碱性]( "黄皮果是酸性还是碱性")
- 黄皮果是碱性。碱性食物大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。食物的酸碱性是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。因此水果是酸性还是碱性，取决于所含矿物质的多少种类的比率，并非酸的水果或...
- 10238
![黄豆浆是酸性还是碱性]( "黄豆浆是酸性还是碱性")
- 黄豆浆主要补充优质蛋白质和钙等，营养丰富。但尿酸过高或有结石者应少喝。补充：豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将豆类用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行...
- 21472
![黄豆是酸性还是碱性]( "黄豆是酸性还是碱性")
- 碱性。判断食物是碱性还是酸性，是指人在进食食物后，食物在体内消化分解后分解成以K-，CL-为多数的食物，则将其称之为碱性食物。而黄豆则是在食用后出现的这种情况，所以黄豆是属于碱性食物，但是黄豆在食用起来是没有碱性味道，溶于水也表现不出来，其指的成碱食物，属于一种生理性概念...
- 16499
![黄豆是碱性食物吗]( "黄豆是碱性食物吗")
- 黄豆是中碱性食食物。黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动脉硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。黄豆味甘，性平，能健脾...
- 23192
![麻黄和麻黄碱是一个东西吗]( "麻黄和麻黄碱是一个东西吗")
- 麻黄碱只是从药物里面提炼出来的一种碱性物质，麻黄碱不是麻黄，很多药物里都含有麻黄碱。麻黄碱不是药而是从药里提炼出来的，麻黄是中药。麻黄碱是从中药麻黄中提取的一种生物碱，具有镇咳平喘、扩张气管和缓和鼻粘膜充血等作用，用于治疗感冒、咳嗽、哮喘等常见疾病，疗效较好。麻...
- 20390
![黄豆酱是碱性食物吗]( "黄豆酱是碱性食物吗")
- 你好，含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。所以黄豆酱也是属于碱性食物。食物酸碱性主要看它在人体里最终的代谢物是酸还是碱。...
- 21300
![黄芋干是不是碱性食物]( "黄芋干是不是碱性食物")
- 黄芋头是芋头中的一种。肉色呈蛋黄色，肉质滑嫩，块茎可食，可作羹菜，也可代粮或制淀粉，自古视为重要的粮食补助或救荒作物，台湾省雅美族至今以芋为主粮。叶柄可剥皮煮食或晒干贮用，全株为常用的猪饲料。黄芋头可宽肠胃，养肌肤，滑中。吃冷芋头，疗烦热，止渴。使人肥白，开胃，通肠闭。破瘀血...
- 28685
![怎么区分麻黄碱与伪麻黄碱]( "怎么区分麻黄碱与伪麻黄碱")
- 麻黄碱与伪麻黄碱虽然有很多共同或者相似的地方，但是两者之间也存在差别的，它们的溶解性不同和碱性的不同的，麻黄碱的水溶性稍大于伪麻黄碱。伪麻黄碱的碱性稍强于麻黄碱，伪麻黄碱主要通过促进去甲肾上腺素的释放，间接发挥拟交感神经作用。一字之差，大家在使用之前要辨别清楚。...
- 24262
![泡一斤黄豆放多少碱]( "泡一斤黄豆放多少碱")
- 泡一斤黄豆不需要放减。黄豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。黄豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。大豆（学名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本...
- 6220
![碱放多了面发黄怎么办]( "碱放多了面发黄怎么办")
- 1、碱放多了面发黄解决方法：延长发酵时间：如果碱放得有点多，可以放多一会再蒸，也可以将温度提高到28摄氏度左右，因为面里的酵母菌在此温度下能迅速繁殖，使面团既无酸味又无碱味；2、加醋：蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再...
- 6939
知知馆
