当前位置:知知馆 >

有关泡彩椒的知识大全

泡彩椒的腌制方法
  • 泡彩椒的腌制方法

  • 1、首先准备材料:食用盐和醋。2、彩椒洗干净谅干水份备用。3、把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里。4、把冰糖铺在上面。5、米醋跟生抽混合倒进瓶子里,醋和生抽一定要没过彩椒。这样上面才不会发霉,把封口盖紧封好一个月后就可以吃了。6、彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及...
  • 21664
小彩椒怎么泡制方法
  • 小彩椒怎么泡制方法

  • 酱油泡小彩椒方法1、小彩椒洗净晾干,不能沾油,阴干即可,不可爆晒。2、玻璃瓶洗净晾干。3、准备酱油一瓶。4、把彩椒放入瓶子。5、加入酱油拧上盖子密封,十天后即可开盖食用。彩椒种植方法1、首先是育苗,辣椒都是先育苗再定植的,七彩椒也是一样,如果家庭种植的话也可以用纸杯制作...
  • 30266
七彩椒怎么泡不浮起来
  • 七彩椒怎么泡不浮起来

  • 一两个月后辣椒泡好了就会沉在生抽里,初泡时辣椒才会浮起来。七彩椒,小巧可爱,色彩斑斓,不仅好看口感也很好,肉厚味辣,吃起来居然是脆脆的!而且营养丰富。七彩椒也叫幸运星,是集食用、药用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小,一株七彩椒绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色...
  • 22198
彩椒怎么炒
  • 彩椒怎么炒

  • 用料:藕1节、青椒1个、红椒半个、火腿1片、食盐1小勺、白糖1茶匙、生抽1小勺、鸡精1/4茶匙、玉米淀粉1/2茶匙、姜3片、蒜2瓣、植物油2汤匙、水适量。1、莲藕去皮洗净切成小丁,用清水泡浸5分钟捞起沥干水份,莲藕泡浸预防氧化变黑。2、青、红椒洗净切丁,火腿切丁,蒜、姜切片。3、炒锅放植物油烧...
  • 20408
酱泡七彩椒的做法
  • 酱泡七彩椒的做法

  • 1、辣椒去蒂洗净,蒜剥好备用。2、准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子,倒入盐和糖,盐和糖的比例1:1。3、倒入酱油,腌没过辣椒,浸泡20天即可。辣椒:辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲...
  • 23015
泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃
  • 泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃

  • 用料:七彩椒6斤、冰糖250克、白酒500ml、海天金标生抽2瓶、桂皮、香叶、蒜头一斤。1、瓶子放进消毒柜消毒,瓶子都需无水无油。2、七彩椒洗净晾干至表面无水分。3、蒜头去皮,冲洗干净后晾干至没水分。4、七彩椒、蒜头、香叶、桂皮。放入烤箱230度热风循环。香叶和桂皮10分钟...
  • 22915
七彩椒怎么泡好吃
  • 七彩椒怎么泡好吃

  • 1、辣椒去蒂洗净,蒜剥好备用。2、准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子,倒入盐和糖,盐和糖的比例1:1。3、倒入酱油,腌没过辣椒,浸泡20天即可。辣椒:辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲...
  • 14476
彩椒的泡法有哪些
  • 彩椒的泡法有哪些

  • 1、在乡下买了两斤五彩椒,清洗干净。2、剥干净蒜头。3、把冰糖,五彩椒,蒜头全部放入密封瓶。4、倒入酱油,记得每天都要压压辣椒,要把酱油过面,不然容易发霉。...
  • 17500
彩辣椒怎样泡
  • 彩辣椒怎样泡

  • 主料:红辣椒1斤、大蒜500克、姜片5片、盐适量、水适量、糖2大匙、腌咸虾2大匙。做法:将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份。用盐水腌泡2天后,再将盐水倒掉一半,再加入2杯水后,一起置于瓮中。将调味料与姜片一起放入瓮中冷藏腌渍1星期以上,待入味即可食用,约可保存10天。...
  • 24999
彩椒怎么泡才好吃
  • 彩椒怎么泡才好吃

  • 用料:彩椒2斤,米醋200克,生抽500克,冰糖100克。做法:1、彩椒洗净晾干水份备用。2、把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里。3、把冰糖铺在上面。4、米醋跟生抽混合倒进瓶子里,醋和生抽一定要没过彩椒。封口盖紧封好一个月即可。...
  • 20414
泡五彩椒浮起来怎么办
  • 泡五彩椒浮起来怎么办

  • 泡五彩椒浮起来的解决办法:用一次性筷子,劈开两边后,根据泡五彩椒的容器大小稍微折断一点,一个个摆进容器,压住五彩椒即可。五彩椒:五彩椒,茄科辣椒属被子植物。它不耐寒,喜温热,最适生长温度苗期20摄氏度。其株高30~60厘米,茎直立,常呈半木质化,分枝多;单叶互生。花单生叶腋或簇生枝...
  • 26282
彩椒的做法
  • 彩椒的做法

  • 彩椒炒肉丁。做法:1、所有材料清洗干净。2、彩椒和尖椒切成大小均匀的小丁备用。3、洋葱、瘦肉切成小丁备用。4、肉丁加入少许盐、鸡精、酱油、姜片、淀粉用手抓匀。5、炒锅内放油,油热后下入洋葱炒香,下肉丁炒匀,下入彩椒丁炒匀。6、加入适量生抽、蚝油、黑胡椒粉迅速翻炒均...
  • 20488
七彩椒泡多久可以吃
  • 七彩椒泡多久可以吃

  • 七彩椒泡一个星期就可以吃,泡七彩椒很简单,可以先把彩椒洗净,再把水风干,表皮没有水后就把彩椒放入玻璃瓶里,倒入准备好的酱油盖好玻璃瓶盖即可。泡椒一般指的是泡辣椒,是一种以湿态发酵方式加工而成的浸渍品,是四川泡菜的一种,是老百姓餐桌上最常见的一种原料,营养丰富,口味独特,就...
  • 27968
七彩辣椒怎么泡又脆又好吃
  • 七彩辣椒怎么泡又脆又好吃

  • 七彩辣椒怎么泡又脆又好吃共有5步,以下是泡七彩辣椒又脆又好吃的具体操作步骤:操作/步骤1、彩椒洗净甩干水分将七彩椒泡洗干净,捞出甩干水分备用。2、彩椒平铺通风晾干将七彩椒平铺均匀,放在通风处,直至辣椒表面干爽。3、彩椒放入玻璃罐把玻璃罐洗净,将晾干的七彩椒放入玻璃罐...
  • 21920
泡椒泡菜怎么做 泡椒泡菜的做法
  • 泡椒泡菜怎么做 泡椒泡菜的做法

  • 步骤1食材:红泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、大蒜5瓣。调味料:冰糖10克、盐10克、白醋5克,白酒2克。步骤2西芹切长条。步骤3白菜切块。步骤4洋葱切丝。步骤5碗中放入西芹、白菜,腌制30分钟。步骤6密封罐中放一层红泡椒,放一层西芹、白菜、洋葱、蒜,依次用完所有...
  • 16919
七彩辣椒怎么泡才脆口
  • 七彩辣椒怎么泡才脆口

  • 辣椒洗净,剪掉柄,注意不要剪破辣椒,将洗净的辣椒晾干水,将晾干水的辣椒放入洗净的干罐子中,加适量盐,为防止倒酱油以后,辣椒浮起来会泡不到酱油,可以罐子口插上两根筷子,压住辣椒。在顶部放上一层冰糖,泡出来的辣椒会更脆泡了十天,想吃的话可以开始吃了,泡久一点会更入味。...
  • 18544
泡七彩椒往上浮怎么办
  • 泡七彩椒往上浮怎么办

  • 1、一次性筷子:利用一次性筷子劈开两边,折断成容器口大小的长度,呈网格形式摆放在液面以下,如此即使七彩椒向上漂浮,遇到筷子阻挡,仍浸泡在汁水中。2、扎孔:七彩椒浸泡前,用牙签均匀扎上小孔,浸泡时汁水进入辣椒中有足够的重量,便不会向上漂浮。用料:七彩椒500克、酱油500克、无水无...
  • 9877
七彩泡椒怎么做又脆又好吃
  • 七彩泡椒怎么做又脆又好吃

  • 做七彩辣椒需要准备食材:七彩辣椒3斤酱油1000克、冰糖350克、白酒4勺,共分为4个步骤,以下是做七彩辣椒的详细操作:操作/步骤1、清洗干净挑出坏辣椒,清洗干净,晾干水分。2、放入容器放入无油无水玻璃容器。3、泡制加入酱油、冰糖压紧,酱油不够就加一些凉白开没过辣椒,最后加几勺白...
  • 10155
泡椒与泡辣椒的区别
  • 泡椒与泡辣椒的区别

  • 泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。泡辣椒是一种以湿态发酵方式加工而成的浸渍品,是四川泡菜的一种。一般需要腌制一个月左右。泡辣椒由尖鲜辣椒、食盐、白酒构成,味辣。泡辣椒做法:将粗盐放锅中,加200克水,浇沸使盐溶化...
  • 3309
七彩辣椒怎么泡
  • 七彩辣椒怎么泡

  • 1、七彩椒洗干净,沥干水。2、剪掉过长的辣椒把,装入玻璃瓶。不要装太满,不然泡的过程中会湓出来的。3、加入适量冰糖,增鲜并调和辣味。能吃辣的可以不加。4、倒入生抽。5、生抽要盖过七彩椒。6、盖好盖子,放置在阴凉通风处即可。初泡时辣椒会浮起来,大概要一两个月后辣椒泡好了...
  • 28208
泡酱油五彩椒需要放醋么
  • 泡酱油五彩椒需要放醋么

  • 1、把五彩椒洗干净放太阳晒焉。2、姜切片备用,准备好酱油备用。3、保鲜盒或者玻璃罐装入五彩椒,姜片,酱油倒进去盖住彩椒,避光处放半个月即可食用。...
  • 19147
自制泡椒 怎么制作泡椒
  • 自制泡椒 怎么制作泡椒

  • 1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。3、备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲(烧酒、酒酿均可)4、洗净红...
  • 16127
泡椒的泡椒分类
  • 泡椒的泡椒分类

  • 1、二荆条泡辣椒:这种辣椒相对较长,辣味适口,香气足,制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它;2、子弹头泡辣椒:这种辣椒较短,呈鸡心状,其辣味足,因成形较好,在泡椒菜肴中常整个使用,很少加工成茸或切成小块;3、墨西哥泡椒:这种泡辣椒并不是产自于墨西哥的,而是从墨西哥引种来的,四川雅安一带就...
  • 29362
酱油泡七彩椒的做法
  • 酱油泡七彩椒的做法

  • 酱油泡七彩椒的做法如下:1、七彩椒洗干净,晒干一些水分备用;2、大蒜剥皮洗干净,晒干水分备用;3、用牙签在彩椒身上扎几个孔,方便入味;4、先放几颗大蒜在最底下,然后放彩椒,再放几颗大蒜,再放彩椒,直到放完所有的材料;5、放入冰糖;6、倒入生抽酱油,切记不要倒太满,然后盖上盖子密封好,放阴...
  • 19032
广西七彩辣椒怎么泡
  • 广西七彩辣椒怎么泡

  • 1、在乡下买了两斤五彩椒,清洗干净。2、剥干净蒜头。3、把冰糖,五彩椒,蒜头全部放入密封瓶。4、倒入酱油,记得每天都要压压辣椒,要把酱油过面,不然容易发霉。...
  • 10571