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有关小白菜的知识大全

小白菜大蒜子怎么炒菜
  • 小白菜大蒜子怎么炒菜

  • 白菜根切丝后过水挤干水分;大蒜洗净后备用;锅中倒油烧热;加入大蒜炒,放入少许盐;倒入白菜根一起翻炒,加少许盐;出锅即可。...
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小白菜与什么相克
  • 小白菜与什么相克

  • 小白菜+兔肉:兔肉中含有大量的氨基酸的同时,兔肉性凉,小白菜里面有很多碱性阳离子,还益于助消化,一起吃人体的功能肠胃受不了,容易引起腹泻和呕吐。小白菜+黄瓜:黄瓜里有可能破坏维生素C的酶,而小白菜里含有丰富的维生素,两者同时食用会降低对维生素c的吸收。小白菜+醋:醋是酸性调...
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怎么晒小白菜
  • 怎么晒小白菜

  • 晒小白菜方法:1、主料:小白菜。2、步骤:首先选好小白菜,选好小白菜之后,用清水把小白菜上面的所有泥沙都清洗干净;然后用大火烧开一锅水,把小白菜放进去烫一下,注意不要一次放的太多了;烫好之后把小白菜夹到一根绳子上,一棵棵地一字排开来晒,不要相互重叠着;最后把小白菜直接晾到室外...
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豚鼠能吃小白菜吗
  • 豚鼠能吃小白菜吗

  • 豚鼠又名天竺鼠、荷兰鼠、荷兰猪、海猪等。在动物学的分类是哺乳纲、啮齿目、豚鼠科、豚鼠属。豚鼠身体紧凑,短粗,头大颈短,耳圆且小,四肢短小,前足有四趾,后足有三趾。豚鼠祖先来自南美洲的安第斯山脉,根据生物化学和杂交分析,豚鼠是一种天竺鼠,诸如白臀豚鼠、艳豚鼠或草原豚鼠等...
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吃小白菜会胖吗
  • 吃小白菜会胖吗

  • 吃小白菜不会长胖的,小白菜是非常不错的一种蔬菜,在吃小白菜的时候是不会导致长胖的情况发生的。小白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。而且小白菜的脂肪和热量都是非常低的,但是如果减肥的话也不能单...
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关于清炒小白菜的做法
  • 关于清炒小白菜的做法

  • 一、材料1、主料:小白菜。2、辅料:蒜,葱,花生油。二、做法1、小白菜洗净控水切段;2、葱切末,蒜切片;3、热锅下油,先放入少许的葱蒜炝锅;4、再放入小白菜;5、炒至开始变软时加入剩下的葱蒜;6、翻炒至小白菜开始出水关火即可。...
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上海青和小白菜有什么区别
  • 上海青和小白菜有什么区别

  • 上海青:又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的,上海青的特点就在于长的光明...
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小白菜怎么吃
  • 小白菜怎么吃

  • 主料:小白菜250克。调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克。做法步骤如下:1、将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;2、锅中加入植物油烧热,加姜翻炒;3、再放入小白菜旺火快炒至半熟;4、加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。...
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小白菜炖豆腐怎么做好吃
  • 小白菜炖豆腐怎么做好吃

  • 小白菜炖豆腐需准备食材:小白菜、豆腐。一共四个步骤,下面是小白菜炖豆腐详细操作:操作/步骤1、浸泡小白菜摘洗干净。焯水之后,再用冷水浸泡一下。2、切块老豆腐切块,在锅里煮两分钟。3、切段小白菜切段。准备好排骨汤。4、炖十分钟排骨汤里放入小白菜和豆腐炖十分钟。...
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胡萝卜和小白菜相克吗
  • 胡萝卜和小白菜相克吗

  • 小白菜不宜搭配:秋黄瓜、黄瓜、兔肉、醋。适宜搭配:猪肉、虾皮。胡萝卜不宜搭配:猕猴桃、茼蒿、茄子、苹果、柠檬、山楂、柚子、木瓜、红枣、辣椒、山药、西红柿、水萝卜、白酒、醋、杏。适宜搭配:绿豆芽、莴笋、西兰花、豆浆、西瓜、黄豆、香菇、香菜、菠菜、鳕鱼、鲈鱼、草...
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土豆泥烩小白菜怎么做
  • 土豆泥烩小白菜怎么做

  • 土豆泥烩小白菜的做法:材料:土豆500克,小白菜100克,干辣椒根据个人喜好可放2至3个;葱、姜粉、花椒粉、盐适量。1、小白菜、土豆分别洗净备用,葱、干辣椒切丁。2、小白菜切碎,用开水焯熟。3、土豆切片蒸熟后剥皮,然后放进容器用勺杵成土豆泥。4、开中火,待锅烧热,加少许油,油热后放入...
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小白菜饺子馅怎么做好吃
  • 小白菜饺子馅怎么做好吃

  • 小白菜饺子馅需要准备材料:小白菜、猪肉、小麦粉、芝麻油、盐、生抽、糖、料酒、胡椒粉、葱、姜。共分为3个步骤。以下是小白菜饺子馅做法详细操作:操作/步骤1、腌制5分钟猪肉馅中加入、姜、盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,腌制5分钟。2、浸泡10分钟小白菜放入水中浸...
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酸小白菜家常做法
  • 酸小白菜家常做法

  • 1、食材:山东大白菜1棵。调料:盐30克,水1500毫升。2、制作方法:将大白菜剥去绿叶,整粒对剖开来。3、煮一锅滚水,将大白菜入锅氽滚,捞起待凉。4、将调料煮沸,待凉透时,将大白菜装入容器中,倒入调料并用重物压住后封口,置于常温下发酵约10-15天即可食用。5、酸小白菜是由白菜等为主要食...
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小白菜汆丸子做法
  • 小白菜汆丸子做法

  • 1、将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐,料酒,胡椒粉,味精,葱花等调料腌制20分左右。2、水烧开后就可以下丸子了,用汤匙一勺一勺的下锅,将飘起的白沫用勺子捞出。3、过几分钟后加入洗净的小白菜。4、最后水再次烧开后放入少许盐,鸡精,少许酱油调色,就可以出锅品尝了。...
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小白菜能做泡菜吗
  • 小白菜能做泡菜吗

  • 做法:1、小白菜洗净沥干后放盐腌到发软。2、初步腌好的小白菜洗净沥干水分。3、糯米粉两勺加一大杯水煮成糊凉凉,放盐、糖、蒜茸、鱼露、姜末拌成腌料后放入小白菜中拌匀。4、拌好腌料的小白菜做成卷,用小葱在中间绑好,放入密封盒中,放入冰箱冷藏2至3天即可。...
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小白菜素馅和什么搭配
  • 小白菜素馅和什么搭配

  • 小白菜、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜末。面粉中一点点倒入开水,把面粉搅成絮状片;略微晾至不烫手后揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置20分钟。加蛋打散,倒入几点料酒、一点点水和盐搅匀,入锅中炒制基本凝固,用铲子拨散;虾皮用温水浸泡一小会儿,然后捞出,攥干水分。小白菜洗净,入沸水中快速焯烫...
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小白菜炖豆腐的家常做法
  • 小白菜炖豆腐的家常做法

  • 小白菜炖豆腐的做法:材料:白菜500克、豆腐500克、油、盐、酱油、葱、十三香、姜。步骤如下:1、白菜洗净用手掰成小块;2、豆腐切成滚刀块,葱姜切末,准备十三香;3、锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香;4、下入白菜炒至软后下入豆腐;5、加入没过菜的水,炖至菜软烂既可。...
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豆泡炒小白菜的家常做法
  • 豆泡炒小白菜的家常做法

  • 第一、豆泡用水冲洗一下,控干水分,用刀在中间断开,便于入味。第二、小白菜收拾清洗干净,控干水分,切成段。第三、肉切成末,或者购买现成的肉馅,我用的是购买现成的肉馅。第四、红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段。切好葱,姜,蒜,备用。第五、碗里放入一小匙儿淀粉,兑水,勾成薄芡。...
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马齿苋和小白菜能一起吃吗
  • 马齿苋和小白菜能一起吃吗

  • 马齿苋和小白菜能一起吃的,两种植物都可以一起吃的,也不会破坏营养价值。马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。...
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小白菜怎么做好吃
  • 小白菜怎么做好吃

  • 1、小白菜择好洗净,入开水锅烫软后捞出,沥水切碎。2、小白菜放到一个大碗里加一把面粉,用筷子调成很软的菜面糊,糊要软但不能是流动状态。3、平底锅放少许油,用勺子舀一小勺面糊,压平压薄,小火煎,两面煎熟即可。4、把蒜切成末,加少许盐、生抽、香油和清水,调成料汁,蘸汁吃即可。小白...
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茼蒿小白菜可以一起炒吗
  • 茼蒿小白菜可以一起炒吗

  • 解析:做法多样,例举老干妈炒白菜茼蒿,具体做法如下:主料:小白菜100克、茼蒿200克。辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、老干妈适量、葱适量。1、将小白菜洗干净,切丝备用;2、将茼蒿洗干净,切段备用;3、锅内放上油,放入老干妈,炒香;4、放入葱,炒香;5、放入小白菜,炒软;6、放入茼蒿,炒软;7、调入...
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大白菜和小白菜是一个品种么
  • 大白菜和小白菜是一个品种么

  • 大白菜上海叫黄芽菜,而小白菜则是指青菜油白菜和鸡毛菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。蛋白质含量青菜比大白菜多百分之29,鸡毛菜比大白菜多百分之21;维生素C含量,青菜比大白菜多百分之95,鸡毛菜比大白菜多百分之19;胡萝卜素含量,青菜比大白菜多2、5倍,鸡毛菜比大...
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小白菜能包饺子吗怎么做
  • 小白菜能包饺子吗怎么做

  • 能,做法如下:小白菜切碎,加入10毫升盐拌匀,静置15分钟,挤去多余水分。加入10毫升麻油,拌匀,猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉。肉末中加入10毫升盐,加入30至40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。分次加入250毫升的清水,边加水边用筷子向着同一个方向搅拌,直至肉末起胶即可。...
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如何做小白菜
  • 如何做小白菜

  • 食材:小白菜1斤、蒜适量、盐适量、猪油适量、豆鼓适量。做法:1、将白菜洗干净,接着沥干。2、将蒜切蓉,豆豉用少量水泡软。3、在油锅里下蒜爆香,放入白菜翻炒。4、加盐、豆豉炒至小白菜变软即可出锅。...
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杨乃武与小白菜的演员
  • 杨乃武与小白菜的演员

  • 主演陶慧敏、孙启新、张闽、汪俊、魏宗万。该剧讲述了晚清年间杨乃武与小白菜遭陷害屈打成招身陷牢笼的故事。是1990年播出的古装电视剧。...
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