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有关龙眼肉的知识大全

龙眼肉是什么
1、龙眼肉，是指鲜龙眼烘成干果，也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，气香，味浓甜而特殊。表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。2、龙眼肉，具有补益心脾，养血安神之功效。常用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄等功效。...
2019-01-1629366

龙眼肉粥怎么煮
材料：龙眼肉10克、大枣5枚、大米100克、白砂糖适量。做法：1、将龙眼去皮取肉后洗净，将大米洗干净，大枣去核洗净备用；2、将龙眼、大枣放入锅中，加入适量清水、大米、一起炖煮45分钟；3、待粥煮好后，加入适量的白糖，搅拌均匀即可。...
2019-09-2731291

四川特色菜蒸龙眼肉是怎么做的
四川特色菜蒸龙眼肉的做法：主料：糯米，纯五花肉，去骨大枣，红糖，豆沙，莲蓉。做法：1、纯五花肉加姜葱料酒煮至八成熟，用糖色在猪肉皮抹匀，后切成长方形，用托盘装上放入冰箱一小时后取出，把放入冰箱的肉取出用刨肉机刨成片。2、去骨大枣用水泡一下洗净备用。3、豆沙跟莲蓉搅匀备用。4、红...
2020-08-2113351

龙眼肉的功效与作用及食用方法
1、龙眼肉的功效与作用：补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。2、龙眼肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。3、龙眼肉20克，红枣5--10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖...
2018-10-2928262

龙眼肉可以放冰箱吗
1、龙眼肉可以放冰箱。龙眼肉中含有的水分较少，相对新鲜龙眼来说，存放的时间更长，并且更容易保存。在生活中，冰箱已经成为不可或缺的家电之一，其主要作用是用来存放食物，并延长食物的保鲜期，因此新鲜龙眼、龙眼肉都能放冰箱保存。2、冰箱冷冻温度较低，可以存放冷冻的肉类、鱼类等...
2019-06-1019062

剥好的龙眼肉可直接晒干吗
剥好的龙眼肉不可直接晒干。桂圆不能直接晒干，要先焯过水后再晒干。焯水时间在一两分钟左右，这样可以去掉表皮的细菌，不然龙眼可能会坏。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干的成熟果实。龙眼干怎么晒：向锅里倒入适量的水，开大火煮至沸腾，把一颗颗龙眼放入开水里面，焯一下，大约就一...
2016-02-0411599

龙眼肉怎么吃
龙眼肉怎么吃：龙眼肉可以直接吃，也可以泡茶喝，也可以用来跟别的食物一起炖着吃，煮粥也可以放龙眼肉。龙眼含丰富的葡萄糖，蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效...
2019-09-2717243

食用龙眼肉有什么禁忌
龙眼虽然具备较高的医药价值，但也不可随意多食，一般每天食用鲜龙眼不宜超过五颗。因为龙眼属温热食物，多食易滞气。龙眼具有敛邪的作用，使邪不外达，所以温病初期患者和有上火发炎症状患者不宜食用。龙眼肉虽然有补益的作用，但是湿阻中满及胃有痰饮者忌用。鲜桂圆属于温补水果，有...
2018-05-2025346

龙眼肉是桂圆吗
是，龙眼又称桂圆，桂圆是无患子科植物，华南四大珍果之一。桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色，富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品。常绿乔木，高通常10余米，间有高达40米、胸径...
2015-10-026169

生晒龙眼肉怎么晒
1、龙眼带杆一粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。2、用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。3、把水烧到沸腾，然后放入龙眼1-2分钟即可，这只是用来消毒杀菌，利于晒干。龙眼凉了后再晒。4、用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到龙眼水分干了。...
2016-01-0830887

四川龙眼肉怎么做
四川龙眼肉怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。准备五花肉、红豆、枸杞、精米等食材。红豆提前用电压力锅加水（水以完全没过红豆为宜），煮半小时，取出加入白糖，压成红豆沙。糯米洗净，浸泡三小时，枸杞洗净，稍微浸泡，沥干备用。五花肉洗净...
2016-05-2222148

新鲜龙眼肉泡酒怎么做法
龙眼泡酒的方法：1、原料：龙眼、大枣、枸杞、党参、黄精各100克、高度白酒5斤。2、做法：将原料放入酒中浸泡七天服用。3、功用：活血通络，养血散寒。4、龙眼的功能：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。...
2020-06-1823416

龙眼肉吃多了会失眠吗
龙眼肉吃多了会失眠，龙眼虽好吃，但容易上火，通常每天每人吃龙眼不能超过6两。因食用龙眼过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。龙眼（学名：DimocarpuslonganLour.），又称桂圆，益智。莆田当地百姓称为三尺农味；常绿乔木，高通常10余米；小...
2018-09-0129558

龙眼肉的做法
做龙眼肉需要准备食材：五花肉、酒米、红糖、菜籽油、白糖。共分为4个步骤，以下是做龙眼肉的详细操作：操作/步骤1、拌匀五花肉切片，加入红糖水、菜籽油、盐拌匀，中间放一半蜜枣。2、肉皮向下碗底放红糖，肉皮向下。3、煮酒米酒米（洛米）煮一下，然后放在拌五花肉的碗中。4、完成蒸一个...
2015-11-0719832

怎样制作龙眼肉
龙眼肉的制做方法步骤如下：1、原料选择。可选择果形小，不适宜鲜销的成熟鲜龙眼。2、剪果。先用剪刀把鲜龙眼从果穗上逐粒剪下。3、日晒。在睛天将龙眼倒在干净的晒席上，在阳光下晒至五成干，然后用焙灶再烘；阴雨天可直接送焙灶焙干。4、剥肉。当干燥度达到七至八成时，就可用手工...
2021-04-1419777

龙眼肉的功效与作用
1、补血益气：龙眼味甘性温，归心、脾经，龙眼中含有丰富的葡萄糖和铁元素，并且易于被人体消化吸收，而铁元素能够促进合成人体内的血红蛋白，能够缓解缺铁性贫血的症状，改善面色发黄。2、养心益智：龙眼含有丰富的钾、铁等元素，有益于心脏。食用龙眼还有养心益智的功效。3、滋补身体：龙...
2020-10-203768

剥好的龙眼肉怎么晒干
剥好的龙眼肉直接放在托盘上，置于太阳底下晒干即可。晾晒龙眼肉时，注意要经常翻动，确保果肉的每一面都能晒到太阳，如此晒出来的果肉口感比较好，等到龙眼肉里的水分彻底蒸发即可。...
2021-12-1518452

龙眼肉是桂圆肉吗
龙眼肉是桂圆肉。因为龙眼俗称桂圆，其实二者是同一种水果。桂圆简介桂圆是无患子科龙眼属植物。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。桂圆原产于中国...
2016-08-0125295

龙眼肉怎么晒才不会坏
1、锅中烧开水，龙眼放入锅中，焯两分钟捞出控干，去掉上面的灰尘和细菌。2、龙眼放在阳光充足的地方暴晒一周即可。可以在晒了几天之后，掰开一个来试吃看晒好没有。在晒的期间注意不要让龙眼被雨淋到，不然可能会长虫子或里面的肉会发霉。龙眼功效：1、补血益气龙眼味甘性温，归心、...
2016-01-0727165

龙眼肉怎样晒干的做法
1、龙眼清水洗净，烧一锅水。2、水烧热，将龙眼放入，泡2分钟左右，捞起沥干水。3、龙眼放阳台暴晒。需经常翻动龙眼，均匀晒干。4、晒到8成干，龙眼皮会裂开。将龙眼皮和核剥开。5、龙眼肉放入铁盘继续晒，直至晒干。龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素，具补心益脾...
2015-10-1220630

龙眼肉有什么功效
营养价值：1、龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。2、龙眼的营养价值在水果中名列前茅，自古被当做极好的滋补品。食用功效：1、健脑安神：补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。2、抑制子宫肌瘤：妇女更年期...
2021-07-2810323

龙眼肉怎么吃最好
每晚睡前吃10个桂圆，治疗心悸失眠。龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜，每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。...
2017-07-2428934

晒龙眼肉正确的方法
晒龙眼肉正确的方法：1、将新鲜龙眼剪去枝梗。2、用大约90度的热水，完全没过龙眼，烫几分钟捞起沥干。3、然后放在太阳底下晒干。4、晒干后剥去龙眼壳，盖上一层网纱继续晒一天。5、晚上将龙眼核剥下来。6、再放在太阳底下再晒足一天即可。龙眼：桂圆，别名：龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕...
2015-10-0330224

川菜中的龙眼肉是怎么做的
1、准备食材：五花肉、红豆、糯米、枸杞；2、将红豆用压力锅煮半小时，取出后过滤掉水分，加入白糖，用小勺子压成红豆沙；3、糯米洗净，浸泡三小时，枸杞用清水洗净，稍微浸泡下，沥干水分备用；4、将五花肉洗净，切成连皮带肉两毫米左右厚度的薄片；5、将五花肉片铺平，取适量红豆沙，放至五花肉的一...
2019-06-2810185

新鲜龙眼肉可以直接晒干吗
新鲜龙眼肉不可以直接晒干。龙眼需要清洗干净，将锅里面的水烧热，放入龙眼进行煮制，煮制完成即可进行晾晒。...
2022-07-0520829

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