牛肉怎么变成牛肉干的
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主料:牛肉;
配料:咖喱粉、酱油、盐、糖、胡椒粉、味精、绍酒、葱、姜;
步骤:
1、把肉切成片再改成条;
2、上面的配料一样差不多加两匙,依肉多少而定,葱和姜是切片的,把肉和配料充分的拌一拌;
3、把肉放入容器内。在上面用保鲜膜蒙上,再扎几个小洞;
4、放入微波炉中高火十五分钟;
5、将肉取出,放入盘子中,再放入微波炉中十五分钟;
6、取出来, 就可以吃了。
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